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冻豆腐炖鱼怎么做
家常炖
冻豆腐怎么做
答:
【做法】:1、提前一天买来新鲜的豆腐,切成小块,放在冰箱急冻一晚,冻成
冻豆腐
。2、另外准备好泡椒、干辣椒、生姜、小香葱。3、鱼头洗净,切两瓣。我家锅小,所以鱼头要切小一些;如果锅大的话,就不用分
这么
小块啦,直接从中间劈开,两面煎。4、取10-12个泡椒切碎,5-6个干辣椒或者小米椒切碎...
家常鱼炖
冻豆腐
方法
答:
冻豆腐
切块也放在锅里炖至,中间将鱼翻个,炖煮至收汤既可。
冻豆腐炖鱼
这到菜
怎么做
?(高分哦!)
答:
冻豆腐炖鱼
:材料:鱼头和鱼骨,冻豆腐 做法:1、鱼头劈开两半,鱼骨剁块,用盐、料酒、生姜片、葱段、生粉抓匀后,腌制20分钟。2、锅内油热后,放入花椒,中火炒香后,弃之不要。3、放入生姜片、蒜头、干红辣椒、八角煸炒,再放入郫县豆瓣酱,炒出红油后,一次性加足清水,水的量根据你鱼和豆腐...
炖鱼怎么做
好吃,
冻豆腐炖鱼的家常
做法
答:
冻豆腐炖鱼
的做法 1.鱼处理干净后抹上盐和料酒腌制十五分钟 2.冻豆腐解冻 3.准备姜、蒜、八角、桂皮、花椒、干红辣椒等 4.锅热油,放入鱼 5.将鱼煎至两面金黄 6.盛入碗中备用 7.锅中留底油,放入各种配料炒香 8.入郫县豆瓣 9.炒出红油 10.将鱼放入锅内 11.加入适量水 12.加入老抽 13....
花生
冻豆腐炖鱼怎么做
好吃
答:
冻豆腐
300g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 10g 白酒 15g 甜面酱 10g 黄酱 15g 糖 10g 姜 4片 葱 1段 蒜 5瓣 大料 1个 胡椒粉 适量 香菜 适量 步骤 1.原料 2.黄酱 3.草鱼洗净抹干水,加盐、料酒将鱼腌制20分钟 4.花生用清水浸40分钟 5.炒锅中放入油,爆香大料、姜、葱、蒜末 6....
冻豆腐炖
鲫鱼土豆块
答:
1、食材:
冻豆腐
2块,鲫鱼1条,土豆2个,豆角300g,大酱1勺,洋葱30g,非转基因食用油30g。2、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至五成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。3、然后下入去皮后切成块的土豆和豆角,在锅中翻炒受热均匀。4、下入冻豆腐块,在锅中翻炒,让冻豆腐和葱油...
豆腐炖鱼
肉的做法和步骤
豆腐清炖鱼怎么做
好吃
答:
蒜片、蒜段,倒适量米酒小火煮会儿。6、再倒入开水盖过鱼,大火烧开后调小火加盖炖煮,炖煮半小时后,加入
冻豆腐
大火煮开。7、再放入黑木耳调小火继续炖煮,煮至汤汁发白有点浓稠时,加点盐、生抽、红辣椒丝煮会儿。8、最后撒点黑胡椒碎、大蒜叶关火。9、
豆腐清炖鱼
趁热盛出,即可享用。
豆腐炖鱼的家常
做法用
冻豆腐
可以吗
答:
用
冻豆腐
也可以的。主料 鲤鱼 400g 豆腐 800g 辅料 葱 适量 姜蓉 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 老抽 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤 1.鲤鱼从冰箱拿出来解冻 2.自制豆腐切小块 3.葱蒜切碎 4.郫县豆瓣酱取出适量的待用 5.锅中放底油,把解冻的鲤鱼放锅里小火煎 6.待鱼的两面微黄时,加入蒜末...
炖鱼怎么做
好吃,
冻豆腐炖鱼的家常
做法
答:
准备食材:在市场上购买活鲫鱼,大概在400g到500g之间;嫩
豆腐
3小块,或者是一大块,根据喜好来定,一般鱼炖豆腐,豆腐比较好吃。将姜切丝,大蒜叶子切段。待用。煎鱼:鱼清洗干净后在油锅里面小火煎,两面煎黄,尽量多放点油,煎起来才不会糊3 鱼煎好后将油倒出,只留少许,加一碗水(水没过鱼...
冻豆腐炖
什么鱼好吃窍门
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 新鲜草鱼头1个 请点击输入图片描述 嫩豆腐400克 辅料 植物油 适量 盐 适量 辣皮子 5个 料酒 10克 老抽 5克 八角 1个 花椒粒 1克 姜 10克 香葱 5根 鸡精 1克
豆腐炖鱼
头的做法 1.主料:新鲜草鱼头(花鲢鱼头最好),嫩豆腐300克辅料:植物油、盐、老抽、香...
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