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冻豆腐丸子的做法和配方
萝卜
冻豆腐肉丸的做法
,萝卜冻豆腐肉丸怎么做
答:
2.五花肉切末 3.烧锅开水 4.把萝卜丝放进去出水,去去萝卜的腥味 5.这个时候把
冻豆腐
放到水里化下 6.萝卜煮好放凉 7.等萝卜丝凉了切末 8.葱切末 9.冻豆腐化好把水去掉切末 10.把萝卜末、冻豆腐末、肉末、葱末到近盆内 11.放入盐、胡椒粉、鸡精 12.到入适量的面粉 13.少加些水柔,不能...
冻豆腐丸子
家常
做法
怎么做家常冻豆腐丸子
答:
1、冻豆腐1块肉丸子150克,辅料料酒适量盐,适量姜,适量葱,适量鸡精,适量胡椒粉,适量青菜心60g,鲜虾60g
。2、准备好食材.青菜心洗净,鲜虾洗净。2、炒锅里放适量清水,加些姜片,葱段。3、放入肉丸子。4、放入冻豆腐。5、大火煮开,小火炖15分钟。6、放入鲜虾,加些料酒。7、放入青菜心,大...
做猪肉
丸子
里放
冻豆腐
吗
答:
做猪肉丸子里面可以放
冻豆腐
,下面来看看
丸子的做法
:食材:化开的冻豆腐1块、猪肉适量、鸡蛋1个、生姜1块、大葱1段、生抽1勺、十三香1勺、食盐、面包糠适量。1、冻豆腐切碎,猪肉剁成肉末,鸡蛋加入碗中打散,生姜去皮切末,大葱清洗干净,尽量剁成碎末。2、肉馅加入1勺生抽、1勺十三香、半勺食用油...
水煮
豆腐丸子的做法
窍门
答:
1.粉丝泡水软化。2.冻豆腐解冻后切成手指宽的细条。3.将西红柿去皮,切成丁。4.解冻火锅丸子。5.将蒜米切碎
。6.粉丝泡发,捞出沥干水分。7.在热锅里用油炒蒜米。8.炒番茄丁。9.西红柿炒成汁后,加适量水烧开,加入冻豆腐。10.加火锅丸子。11.加入适量番茄酱。12.加一勺酱油。13.加入适量白糖...
豆腐丸子的制作方法和
过程窍门
视频时间 01:05
豆腐丸子
怎么做?
答:
制法: (1)豆腐去老皮后拓成泥,磕入鸡蛋,加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末,拌匀上劲。(2)开油锅,待油温六成热时,用手将豆腐泥挤成樱桃大的丸子,滚沾面包屑,下入锅内,炸成深黄色,立即捞出装盘,撒上花椒盐上席。
豆腐丸子
图集1豆腐丸子图集1(10张)
做法
二材料主料:豆腐(南)400克辅料:鸡胸脯肉75克,...
在家怎么制作
冻豆腐冻豆腐
家常
制作方法
分享
答:
1、用料:
冻豆腐
150克、白玉菇50克、油麦菜1棵、火锅
丸子
100克、葱1段、姜4片、大蒜4瓣、火锅麻辣底料50克、植物油适量、高汤或清水适量。2、
做法
:(1)吃不完的豆腐切块放冰箱冷冻。(2)将切块的冻豆腐从冰箱取出解冻,完全化冻后,用手捏去每块冻豆腐里的水份,每块豆腐里就呈现去水后的小蜂...
豆腐丸子
怎样做?
答:
【所需食材】
豆腐
一块,胡萝卜,小葱,盐,蚝油,香油,五香粉,鸡蛋 【制作步骤】1.首先我们要准备一块老豆腐,嫩豆腐是不行的,老豆腐质地比较硬,水分含量也少,最适合做
丸子
,把豆腐用勺子压碎,如果你觉得豆腐中的水分还是有点多,可以用纱布把水分再挤一下,这样能大大增加成功几率。2.我买的...
豆腐丸子的
家常
做法
答:
豆腐丸子的做法
: 食材用料: 豆腐、猪肉、姜末、生抽、白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、香油、芦笋、香菜。 具体做法:1.新鲜猪肉买回来,手工将其剁成肉泥,至猪肉的粘性教大为最佳。 2.将豆腐放入。(如果抵触
豆腐的
豆腥味,还可以提前将豆腐焯水或者事先挤掉豆腐中的水分。) 3.将豆腐捏碎。 4.加入料酒、盐、...
豆腐
圆子
的做法
答:
烹饪技巧 1、豆腐含水份较多,水太多,容易散,可先沥下水,或是用纱布把豆腐包起来,挤出水。2、炸时准备一小碗清水,可用勺子沾下水再舀挤出的
豆腐丸子
,这样丸子不粘勺子。3、吃不完的丸子,可按每次食用份量装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻。豆腐圆子
的做法
2 材料 北豆腐100克,猪肋条肉(五花肉)...
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