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冻羊肉怎么做好吃
冻羊肉
片
怎么做葱爆羊肉
答:
做之前,要准备好材料,适量的
羊肉
,最好是羊腿肉或羊的里脊肉、鸡蛋,调料葱姜蒜、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、白糖等。将所有材料洗干净,把羊肉切成片状,最好薄一些,口感会更好,也会更容易煮熟。切的时候,最好横着切。再把其它材料切小剁碎,大葱要斜着切,放在一边备用。然后把鸡蛋打入一个干...
冻羊肉
的做法是什么?
答:
1、首先炒锅下油放入酸菜炒香;2、加入两碗清水;3、煮沸后加入豆腐块;4、煮10分钟,煮出酸味,把豆腐推到锅边留下中间的部分;5、转大火放入
羊肉
片;6、用筷子摊开;7、煮到羊肉片变色;8、最后装碗上桌即可食用了。
冷
冻羊肉
包饺子
怎么做
?
答:
1.
羊肉
放清水里浸泡一段时间,把血水浸泡出来,2.冲洗干净后,切小块 3.猪肉和羊肉的比例为3:7,把切小块的肥瘦猪肉和羊肉一起放绞肉机里绞成肉馅 4.花椒少量用开水浸泡,冷却后撇出花椒,只留花椒水 5.将小半碗花椒水分5-6次打入肉馅里,边搅拌边打水 打好的肉馅里,加入生抽、适量盐、一...
冷
冻羊肉怎么做好吃
视频时间 00:29
冰
冻羊肉怎么做好吃
冰冻羊肉的做法
答:
1、
冻
过的
羊肉
解冻后用清水清洗三遍去掉血沫,放入一个干净的锅里倒入少量自来水,开火开始煮,煮到水沸腾时,捞出羊肉,用清水清洗三遍,控干水。2、倒去煮羊肉的水,然后把锅清洗干净,重新放入干净的水并放入羊肉,开火煮沸,大约15分钟水沸后,汤的上方一层白色浮沫,然后用勺子把白色浮沫盛放...
怎么做
冷
冻羊肉
答:
1、冷
冻羊肉
500克、生姜10克、当归5克、大葱5克、料酒5克、醋5克、盐5克、糖5克、鸡精5克、胡椒粉5克。2、首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉,然后放在室内,让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻,切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉,这些都会直接的影响羊肉的品质。3、然后等到羊肉化冻的差不多,这时...
冻羊肉
除了炖还
怎么
吃?
答:
1.将
羊肉
剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;2.羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应跑在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜...
冻羊肉
什么做
答:
2.准备的主料:
羊肉
1000克、白萝卜200克 3.将萝卜洗净、去皮,萝卜四分之一切开四瓣 4.生姜去皮,剁碎,小葱切小段,大蒜切碎 5.起植物油锅,爆香生姜末和蒜末,放入羊肉块 6.放入萝卜,放入小葱 7.放清水,要没过羊肉和萝卜为准,大火煮开后,将羊肉块取出 8.将羊肉块放入电压力锅内胆中,...
速
冻羊肉
片
怎么做好吃
?
视频时间 00:57
速
冻羊肉
卷
怎么
炒
好吃
答:
1、干辣椒切丝,大葱打从斜着切断。2、将冰冻的
羊肉
卷解冻,冷水下锅。倒入料酒,大火焯水。肉卷焯熟。3、焯好的羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。4、锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香。5、锅里倒入焯好的羊肉卷。快速翻炒均匀。6、倒入酱油,白酒,盐,调味。白酒也可用料酒...
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