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冻羊肉怎么做好吃
冻羊肉
片
怎么做
葱爆羊肉
答:
加点料酒进去,再放入蛋清,加点生抽、老抽、白糖,搅拌均匀,腌30分钟,把一些多的料汁倒掉。然后放油进锅里,花生油或菜籽油都可以。8成热,冒烟时,把
羊肉
倒进去,用大火快速翻炒,大概20秒,放入葱姜蒜,继续炒。半分钟,当它变软之后,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。在做的时候,要...
冻
了半年的
羊肉怎么做
不膻
答:
一、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和
羊肉
同煮,滚开后将
羊 肉
捞出,再单独烹调,即可去除膻味。二、米醋去膻法将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继 续烹调,也可去除羊肉膻味。三、绿豆去膻法煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。四、咖喱去膻法烧...
速
冻羊肉
片
怎么做好吃
答:
冻羊肉怎么做
才
好吃
? 家里冰箱里有很多冻羊肉,怎么做才能好吃呢?冻羊肉怎样才能作出美味来?其实是有很多种做法都可以将冻羊肉做成美味的。冬天是吃羊肉的好时候,炖羊肉是最常见,也是最好的吃法。它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。而且,羊肉经过炖制以后,更加熟...
冰箱里
冻羊肉
咋
做好吃
答:
当归生姜煲
羊肉
材料:羊肉或羊排500克,生姜10克,当归5克,大葱,料酒,醋,盐,糖,鸡精,胡椒粉.羊肉过水焯一下,放砂锅里,加入生姜,大葱,当归,料酒,点少许醋去腥.煲二个小时左右,快出锅时加盐,糖,鸡精,胡椒粉调味.这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的.
羊肉
是冷冻熟的
怎么做
汤
答:
原料:
羊肉
、姜、葱、胡椒粉、蒜苗。做法:1、水烧开,放入羊肉,煮沸 2、然后放入姜块葱段,烧开转入小火炖。(还可以放入白萝卜)3、炖至熟烂后放盐调味,还可以放些胡椒粉以增加鲜味。最后撒上蒜黄或蒜苗末即可。
冻
过羊腿肉
怎么做好吃
答:
材料准备剔骨羊腿肉五斤 1去市场上挑选肥瘦相间的
羊肉
,最好是羊腿上的肉,然后用刀把羊腿切成很宽的肉条,堆成的横截面积即为你想要的羊肉卷的大小2用塑料布肉卷起来,卷的时候要卷紧一点,不要把塑料布卷。羊腿肉净,200克京葱200克大蒜头1瓣花椒粉少许黄酒20克酱油50克盐少许醋少许生油少许...
冻羊肉怎么做
手抓肉
答:
冻羊肉
要先化开,再按照顾常规步骤制作手抓羊肉。如果不着急的话,建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。制作方法是:1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块,用水洗净。香菜去根洗净消毒,切成二分长的段。葱,三钱切成一寸长的段、二钱切末;2、...
冷
冻羊肉
腿
怎么做好吃
答:
烤 羊腿 的做法 配料:羊后腿1条、黄瓜片50克、烧饵块12个 做法:1、羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘。2、用小火烤至金黄色时取出,撒少许香油,随黄瓜、烧饵块、葱一起上桌即成。孜然
羊肉
孜然羊肉是新疆菜。“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”。安息古时是中亚,现...
冻羊肉
什么做
答:
1.准备的配料:黄酒、生抽、老抽、盐、鸡精、小葱、生姜、蒜 2.准备的主料:
羊肉
1000克、白萝卜200克 3.将萝卜洗净、去皮,萝卜四分之一切开四瓣 4.生姜去皮,剁碎,小葱切小段,大蒜切碎 5.起植物油锅,爆香生姜末和蒜末,放入羊肉块 6.放入萝卜,放入小葱 7.放清水,要没过羊肉和萝卜为准,...
速
冻羊肉
卷
怎么做好吃
答:
很高兴为你解答 速
冻羊肉
卷可以做金针菇炒羊肉卷,葱爆羊肉卷。给你整理了两种羊肉卷的做法:第一种:金针菇炒羊肉卷。1.准备食材:羊肉片,金针菇,香菜,盐,葱,干辣椒,料酒,蚝油,白糖,孜然。金针菇切掉根部,用开水烫熟,捞出沥干水备用。葱切葱花干,红椒切段,香菜切长段,锅内放少许油,...
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