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冷冻鸭的做法
冷冻鸭的做法
答:
香糟
冻鸭的做法
1将嫩鸭洗净,投入沸水锅中煮片刻,捞出用清水洗一遍,取下鸭颈,翅,腿,将鸭身一剖两皮朝下装入大碗中,加放拍松的葱段,姜片2香糟加入上述调料和鲜汤搅匀,倒入白净布袋中扎紧袋口,置于鸭上。做法1超市买回的冰冻鸭子,在室温下解冻后,切成小块放入水中浸泡一会儿2把清洗干净的...
买的冻鸭怎么做好吃
冷冻鸭
胸肉
的做法
大全
答:
1、烤鸭胸肉。食材:
冷冻鸭
胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎...
冻鸭
胸肉怎么做好吃 酱香鸭胸肉
做法
答:
1、准备
鸭
胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。2、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。3、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油。4、表皮煎至变黄时,再翻面煎一下,取出煎好的...
冻鸭子
怎么做好吃 冻鸭子如何做好吃
答:
2、
做法
:超市买回的
冰冻鸭子
,在室温下解冻后,切成小块放入水中浸泡一会儿,把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分。3、锅中放入适量清水,放入鸭肉、姜片、葱结、料酒焯水。4、煮开后,煮至鸭肉变色,出现好多浮沫,即可捞出鸭肉冲洗干净。5、锅中倒入少许油,放入焯水后的鸭肉煸炒至出油,这一步其实挺...
冷冻鸭如何做
冷冻鸭的做法
答:
冷冻鸭的做法
1、材料:鸭1只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量。2、做法:鸭剁成块,土豆切成块。锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料(老抽,料酒,盐,糖,姜片,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火...
冷冻鸭
怎么做好吃
视频时间 03:33
冰冻
后
的鸭子
怎么煮才好吃
冰冻
过的鸭子怎么做好吃
答:
1、食材:
鸭子
半只、小尖椒1盒、蒜2个、姜5个、牛肉酱2勺、辣椒酱2勺、鸡精2勺、油2勺、盐2勺、醋2勺、老抽1勺、酒1勺。2、将鸭子放进水里解冻,然后放锅内加水加姜片和酒煮沸去血水。3、煮熟之后捞出来冲凉水备用。4、小尖椒切碎,蒜拍碎,姜切片,鸭子切成块待用。5、锅内放油加入刚刚...
冻鸭的做法
大全家常
答:
香糟
冻鸭的做法
:1.将嫩鸭洗净,投入沸水锅中煮片刻,捞出用清水洗一遍,取下鸭颈,翅,腿,将鸭身一剖两皮朝下装入大碗中,加放拍松的葱段,姜片。2.香糟加入上述调料和鲜汤搅匀,倒入白净布袋中扎紧袋口,置于鸭上,上笼蒸至酥烂取出,控出蒸鸭原汤,晾凉成冻。3.食用时,将鸭腿,脯肉,...
冰冻鸭
腿肉最简单的家常
做法
答:
冰冻鸭
腿肉最简单的家常
做法
材料:1. 鸭腿肉 2 个 2. 姜 2 片 3. 蒜 2 瓣 4. 料酒 2 汤匙 5. 生抽 2 汤匙 6. 糖 1 汤匙 7. 盐 适量 8. 黑胡椒粉 适量 9. 橄榄油 适量 做法:1. 将鸭腿肉从冰箱里取出,放在室温下约 30 分钟左右,使其回温。2. 将姜和蒜切成碎末备用。3...
超市里卖的
冷冻鸭
腿才五块钱一斤,有什么
做法
分享一下?
答:
其实鸭腿是很好的一种食材,只不过我们平常生活中用的鸡腿比较多,所以比较熟悉,鸭腿相对来说,很多人不知道怎么烹饪它,其实只要解决了它的腥味和入味问题,也是非常好的美味佳肴,因为
鸭肉
性温,适合滋补,更能润燥,是可以去火的肉品佳肴。鸭腿呢取材就更方便了,而且价格更具优势,它可以香煎,可以...
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