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做饼干黄油放多了怎么办
黄油太多
,
饼干
不成形
怎么办
?
答:
黄油太多,
饼干不成形你试着多加点面粉和鸡蛋就成了
,你试试看。
做饼干黄油
加多
了怎么办
答:
做饼干黄油加多了再加一些面粉即可
。黄油饼干的做法:1、黄油切小块放入碗中,室温放至软化。2、软化后的黄油加入糖粉,用打蛋器打至蓬松,颜色变浅。3、分三次加入蛋黄继续搅打均匀。4、搅打均匀的黄油蛋糊平分成三份,每份约110克左右。5、其中一份加入100克低粉,10克奶粉,用刮刀拌匀,拌成光...
做饼干黄油
加多
了怎么办
答:
做饼干黄油加多了可以再加一些面粉即可
黄油饼干的做法:1.黄油切小块放入碗中,室温放至软化(冬天的话,可隔温水软化)。2.软化后的黄油加入糖粉,用打蛋器打至蓬松、颜色变浅。3.分三次加入蛋黄继续搅打均匀。4.搅打均匀的黄油蛋糊平分成三份,每份约110克左右。5.其中一份加入100克低粉、10...
曲奇饼烤的时候全部融化了是怎么回事 曲奇
饼干
烤出来没花纹
怎么办
答:
5.减少面粉
很多人多在取面粉的时候会这样做:将量杯放在面粉袋子里,舀起结实的一杯面粉,然后用刀刮掉多余的面粉。这样做出来曲奇肯定很坚硬很干。取而代之,你应该用汤匙一汤匙一汤匙地填满量杯,然后用你的小刀刮掉多余的面粉。这将会减少几汤匙量的面粉,让曲奇更加有嚼劲、更加松脆。6.烘焙前...
黄油饼干
面团一擀就散
怎么办
答:
这种情况很可能是
黄油放多了
,因为黄油放多了是有一种很酥的感觉的,尤其是凉了以后面擀的时候是很容易散的。
做好的
黄油
小
饼干放
一天会坏嘛 【做多了】
答:
一天一般不会坏吧,现在夏天 气温高的话,建议
放在放在
比较通风的厨房里 或者用保鲜膜或保鲜盒包装起来 放在冰箱里储存。
做饼干
量
多了
用什么打发
黄油
?
答:
打蛋器
急问:自己
做饼干
,配方中的
黄油
用量可以减少吗?比例是多少?照着方子做过...
答:
可以减少,按个人口味酌情
放入
。
做的
饼干黄油放多了
,又油又酥,一点也不好吃,有没有什么方法能再加工或...
答:
已经成品的
饼干
只能加工成饼干碎,用于木康杯的夹层或是芝士蛋糕类的底胚比较合适,其它
处理
也很难改变又油又酥的口感。
饼干
里
黄油放多了
,烤不熟
答:
这种情况不是烤不熟 其实已经熟了 但是因为黄油放的太多 使
饼干
像黄油的感觉发粘 还不成形 易碎 这都是
黄油放多
的结果
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