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传统红糖年糕的做法步骤
红糖年糕怎么做
红糖年糕的
家常
做法
视频时间 00:30
红糖年糕
怎么做才不粘
答:
红糖年糕的做法
详细
步骤
1、红糖和开水混合,搅拌至红糖全部溶解 2、待液体稍微冷却后筛入糯米粉和澄粉,搅拌均匀,面糊尽量无颗粒 3、将面糊倒入刷了油的容器中(有不粘模具最好,没有的话就多刷点油),盖上保鲜膜 4...
红糖年糕的做法
大全
答:
1 将年糕粉和水倒入厨师机内胆中。步骤step
2 启动3档揉成团状。步骤step 3 分成8份,揉圆后压扁,底部抹上点年糕粉防粘。步骤step 4 锅里倒入油,放入年糕胚两面煎熟。步骤step 5 红糖加开水融化,倒入锅中。步骤...
家庭自制红糖年糕怎么做家庭自制
红糖年糕做法
介绍
答:
1、材料:糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克。2、500g清水加入350g片糖。小火煮至片糖融化,放至一旁晾凉。3、在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉。4、将晾凉的
红糖
水慢慢加入粉里,边倒入边拌匀,慢慢揉...
红糖年糕的
家常
做法
答:
第一:和面的时候,要记得先用红糖水烫面,再用热水和面,都是边倒边搅拌,搅拌成黏稠的面糊,下手揉搓一会
,揉成成细腻、无颗粒状的面糊就可以。第二:在模具里面铺上一层油纸,如果家里没有油纸的话,在底部和边缘部分...
香港红糖年糕怎么做 香港
红糖年糕的做法
答:
步骤
1 食材:糯米粉180克,牛奶200克,
红糖
粉45克。调味料:玉米油8克。步骤2 锅中倒入牛奶,加热至微沸腾时,倒入碗中,加入红糖粉,搅拌至融化,加入玉米油,搅拌均匀。步骤3 筛入糯米粉,搅拌均匀,调成顺滑的糊状。
红糖年糕的
南方
做法
的经典做法?
答:
做法
1.1.
红糖
加清水煮溶后,放凉(一定要放凉);2.2.待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里;3.3.将红糖水和糯米粉搅拌均匀;4.4.糕盘或者模具内扫一点油;5.5.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,6....
怎么做
红糖年糕
答:
红糖年糕
材料:糯米粉300g、红糖1杯半、水1杯。杯子是240ml的量杯。
做法
:1、 将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。2、 将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。3、 6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺...
家常
做法
,正宗
红糖年糕
怎么做
视频时间 00:39
红糖年糕
里红糖和糯米粉的比例?
答:
简单易做的
红糖年糕
-
的做法
将糯米粉和玉米淀粉混合 拿一个小锅,倒入水,将红糖放入水中,烧开后转小火再烧2分钟左右,放入少许盐 放凉到微温的时候,倒入第1步中的粉中,用打蛋器搅拌,混合均匀。一定注意不要有结块...
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