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东北酸菜炖时用不用放盐
东北炖酸菜
的做法步骤图,东北炖酸菜怎么做
答:
加入
酸菜
略微翻炒 加入香油、十三香、盐、味极鲜、一点老抽调颜色 炒透 加开水、粉条
炖
即可。粉条没有白心差不多了。
炖酸菜
什么
时候
加咸盐
答:
炖酸菜在出锅的时候加咸盐
。炖酸菜做法:1.将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净 2.将酸菜挤干水分后,再控干约10分钟 3.将酸菜的厚大菜帮片为薄片,然后再切成细丝,嫩的菜叶、菜心部分也切为细丝 4.挤去酸菜丝中水分,将葱白和生姜切丝 5.大火烧热炒锅,加入植物油后,下葱姜煸出香味 ...
东北炖酸菜
怎么炖?
答:
7、将冲洗干净的粉条放入, 放入干辣椒;(不喜辣可不放)8、盖上锅盖,烧开后转小火慢
炖
至粉条软烂,
加盐
调味再
煮
两分钟即可;9、成品。
东北炖酸菜
的家常做法
答:
烹制:起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,放入适量花椒面,出香味后加入猪肉片,炒熟后倒入一勺酱油上色,随后
放入酸菜
丝炒制片刻,加入一瓢水
炖
制15分钟,此时加入咸盐、味素、鸡精适量,花椒大料也投入其中,美味即成。
东北酸菜
怎么做好吃?
答:
水沸腾时,关小火。炖15分钟左右,将酸菜和豆泡倒入锅中,加盐和鸡精
,盖上锅盖炖。炖15分钟左右才能出锅。当然,如果你家里不急,可以炖一会儿,味道更好,也可以边吃边炖。3.东北酸菜鸭。材料:光鸭(半只)、酸菜(500g)、姜(3片)、油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)...
东北酸菜
汤的做法
答:
1、用料 酸菜 适量 花椒油或花椒 少量
盐
少量 蘑菇精 少量 辣椒面 少量 正宗
东北酸菜
汤的做法 材料酸菜,花椒油或花椒,盐,蘑菇精,辣椒面等 如果有花椒油,就直接放水到锅里没有花椒油,就放点油到锅里,一点。2、东北酸菜汤的做法 五花肉切片,放点油炒一下,倒进汤锅里,加冷水,煮开锅,...
东北酸菜炖
螃蟹做法
答:
螃蟹腿100克 调料:葱姜适量、
盐
6克 做法步骤:1、准备材料。2、把酸菜顶刀切丝。3、然后将其漂洗干净。4、锅烧开水,
放入酸菜
丝。5、螃蟹腿用擀面杖敲裂。6、把敲裂的螃蟹腿放入锅中,加葱姜,
煮
5分钟。加适量盐调味。7、放入羊肉片。8、烧开后煮半分钟,即可关火。9、出锅装盘。
炖酸菜
怎么做
答:
1、将蒜切片,
酸菜
切丝,香菜切段;2、鹅洗净切成块,用沸水焯一下后捞出待用;3、坐锅点火倒油,油热后倒入鹅块翻炒,加入辣椒、花椒、大料、盐、鸡精、酱油炒熟;4、坐锅点火倒入猪油,油热后
放入
蒜片炒出香味,倒入酸菜丝,加入盐、酱油、鸡精翻炒,倒入鹅肉再加少许盐、高汤
炖
10分钟出锅装...
酸菜炖
排骨怎么做好吃不油腻?
答:
东北
菜的用料:排骨 250克、
酸菜
300克、料酒 1勺、葱 1根、盐 少许、蚝油 2勺、姜片 3片。做法步骤:1排骨热水下锅焯出血沫,冷水冲干净(我买的粮食喂养的黑猪,嘌呤很少)放高压锅里,一勺料酒,几个姜片,压15分钟 2酸菜丝用凉水清洗,浸泡(买的真空袋装)3起锅烧油(很少量的油,如果排骨...
酸菜炖
大骨头的做法
东北
答:
东北酸菜炖
大骨头是一道美味佳肴。准备猪大骨头、酸菜、姜片、大葱等食材,将骨头焯水去杂质,酸菜切段,姜片、大葱切片。锅中加油炒香调料,加入酸菜翻炒,再
放入
骨头和足够的水,加精盐和鸡精调味,大火烧开后转小火慢炖。等到骨头的肉质炖烂,汤汁浓郁时即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
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