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东北家常汤都有啥汤
东北
春季喝
什么汤
好
答:
功效:春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。
今天介绍这道枸杞菜猪肝汤
,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤。4、双豆土茯苓猪瘦肉汤 材料:祛湿豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陈皮1/4个、猪瘦肉300克、生姜3片。做法:各物分别洗...
东北
人比较喜欢的汤
答:
1.“飞龙汤”是东北的“食中珍品”
。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。2.此菜汤清见底,汤中红、白、绿、黑四色相间,其味鲜咸异美。
20款
家常汤菜
做法 20款家常汤做法介绍
答:
10、剑花猪肺汤
原料:剑花30克、猪肺300克、蜜枣4枚、盐适量。猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。以少许盐调味,便可食用。11、糊辣汤 食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入...
丸子
汤
的做法
家常
做法
答:
丸子
汤
的做法
家常
做法 一、海带丸子汤 烧热水或者高汤将丸子一个个的放进去,看到丸子飘起来,再将海带放进去。最后加少许盐调味即可。 二、金针菇丸子汤 热锅热油先将金针菇放入翻炒变软,再倒入热水,将丸子一个个的放进去,看到丸子飘起来即可。加盐调味,装碗撒上香葱末。 三、生菜丸子汤 烧热水,先放油盐调味...
汤类有哪些
答:
老鸭汤、排骨汤,家常的番茄蛋汤、榨菜肉丝汤、虾皮紫菜汤等等
,实在是太多了。中国人的饮食在全世界占有重要的地位,中国人也很聪明,除了承袭传统的做法外,还不断地在探索与改变,不同食材之间的碰撞又会产生新的风味,所以,中国都有什么汤,很难完全说清楚。
东北
下水汤的做法?
答:
东北家常
炖下水汤做法:食材:羊下水一副,葱、姜、盐,小茴香,去籽草果,香叶,白芷,白寇,白胡椒粉。制作方法:1、将买回来的羊下水放入流动水下清洗干净,尤其羊肚的毛巾面,大家要加入盐和料酒给它像洗毛巾一样搓洗一遍,毛肚的内部也要翻出来,因为这个部位的特殊性,防止夹带不干净的东西影响...
简单
家常汤
的100种做法
答:
3.趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌。4.鸡蛋搅碎。5.水开后倒入打碎的鸡蛋。6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可。二、玉米排骨汤 1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火...
北方~
家常汤都有什么
呢?具体怎么做啊?
答:
鸡蛋花
汤
【主料】:母鸡柳肉200克,火腿肉50克,鸡蛋清120克。【调料】:盐6克,胡椒粉1克,料酒25克,味精5克,湿淀粉少许,凉汤适量。【作法】:(1) 将鸡柳肉去筋砸成泥,用凉汤搅成糊状后,加入味精、湿淀粉搅匀,再倒入蛋清混合一起。火腿蒸熟剁成末。(2) 把汤烧至小开(大开易将糊...
10分钟就能搞定一碗巨鲜香的
家常汤
答:
10分钟就能搞定一碗巨鲜香的
家常汤
一、裙带豆腐汤 材料:裙带、嫩豆腐、鸡蛋、枸杞 1.锅中放油,打入鸡蛋,煎至两面金黄切块。 2.放入开水,放入豆腐,裙带菜煮至汤白,加枸杞、盐即可。 二、冬瓜滑肉汤 材料:冬瓜、前腿瘦肉、姜蒜末 1.瘦肉切薄片+酱油+淀粉+姜+食用油,锅中放油,炒香蒜末。 2.放冬瓜翻炒...
家常汤
类做法大全
答:
【第三种汤:玉米猪骨汤】食材:玉米、猪骨、葫萝卜 1.葫萝卜切段,玉米切段,猪骨洗净去血水。2.将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅,然后倒猪骨进去,最后倒入清水,盖上锅煲。【
第四种汤:黄花菜鸡尖汤
】食材:黄花菜、鸡尖 1.黄花菜泡发,鸡尖洗净过开水,去血水。2.将所有的材料全部放入锅中,加清水过...
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