红薯在家里怎么烤

如题所述

烤红薯方法
1、用微波炉烤红薯
(1)我们在选择红薯时,选细长型的小红薯,最好是红壤的红薯,因为感觉白薯烤出来口感不是很好。选好红薯就把它洗净,然后在它表面包上一张厨房纸巾,冲一下凉水,再将多余水分挤沥一下;
(2)然后放入微波炉高火烤制6分钟左右,再翻一面继续烤,同样使用高火6分钟左右;
(3)把红薯表面的纸巾给去掉,用高火烤制3分钟,然后进行翻一面,再高火3分钟就行;
就这样香喷喷的红薯就烤好了,使用微波炉烤小红薯,简单又快捷,只需要用18分钟,我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水,避免红薯表面太干而里面却不易熟,在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦,这样会更好吃;
2、用烤箱烤红薯
(1)先清洗干净红薯,如果红薯过大,把它切成两份,这样更容易烤熟;
(2)准备好烤箱,在烤盘上垫上锡纸,然后放入弄好的红薯,调制温度时间,温度在200度,时间一个小时左右;
烤的时候我们也可以在开始的调制高温烤制半小时,后面再降低温度烤半小时,没有具体的限制。
3、用电饭煲烤红薯
(1)先挑选几个大小差不多的红薯,然后把它们洗干净,使用牙签在红薯的身上扎几个小洞,这样可以更好地起到控水效果,准备电饭煲清洗干净,等电饭煲沥干水分后,往它的锅底里面刷上一点油,把油刷均匀,露出薄薄的一层;
(2)之后就把红薯依次的放在电饭煲里,均匀的摆放好,然后把电饭煲的模式调制为煮煲仔饭的功能,开始煮红薯,当红薯煮到保温之后,我们再使用筷子去戳红薯比较粗的地方,看红薯是不是熟了,如果红薯是软的,可以很轻易插透了,那么红薯就已经熟了,可以准备吃了;
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-05
再也没有花钱买烤红薯,没有烤箱也可以自己在家里做

秋天,人们总是爱回忆,我相信8090之后的许多记忆都烤过红薯,那时候的农村经济落后贫穷,平时没有小吃,与现在不同的是,经济如此发达,有这么多好吃的小吃,那时,除了一些时令水果外,红薯可以说是当时最流行的好零食,那时只要红薯收获的季节,他们就会召集几个朋友,用石头在地里堆一个金字塔烤箱,然后捡些柴火把红薯放进烤着里吃,烤的红薯看起来很黑,但全熟了,剥皮后,你可以闻到香味,尝到特别的香甜。

后来,大多数人都搬到城里住了,虽然他们在城里吃不到小时候烤红薯,但每年来到上市时,城里大街小巷的很多人都会推三轮车,提着铁桶去卖烤红薯,而且,烤红薯特别好看,尝起来特别美味,而且能闻到大老远的红薯香味,每次遇到小编,我都会买一些带回家吃,尤其是冬天手里拿着烤红薯的时候,我一点都不觉得冷。

然而随着时间的推移,现在很难看到那些推三轮车卖烤红薯的个人大街小巷,因此如果你想吃烤红薯,大多数人只能在家里的烤箱里吃烤着,除非你运气好,偶尔还会在街上碰到卖烤地瓜的人,不过,也有网友表示,家里没有烤箱,自己烤不了红薯红薯。没有烤箱,我们怎么能在家里做烤红薯呢?我要教你一种烤红薯的方法,即使你没有烤箱,你也可以做香甜烤红薯,每一个都是油腻的,只要有红薯就行。

诚然,烤箱并非家家户户都有,但说到电饭煲,家家户户都必须有,毕竟每个人都要吃饭,电饭锅肯定是家里不可缺少的。所以,如果你想做烤红薯,不用烤箱就可以轻松完成,而且,电饭锅的密封性能优于烤箱,电饭锅烤的红薯出油多,吃起来很软的糯米香甜,他看起来很开胃,而且在家里制作既经济又干净。首先,用电饭锅做烤红薯时,红薯的头要均匀分布,因为家里用的电饭锅没有外面卖的铁烤桶大,过大的红薯味道也不是很好。

再把红薯洗净,可以用牙签在红薯表面刺几个洞,这样红薯就会成熟得更快,然后把红薯放进电饭锅里,而红薯在电饭锅里只能放一两层,因为重叠太多,红薯煮熟后很容易压扁底部,放好后,再加一点水,因为红薯刚放进锅里,不会一下子全部出来,所以为了防止锅底烧坏,需要往锅底里加点水,最后按一下按钮煮饭,时间一到,就打开锅盖冷却一会儿,在家烤红薯很简单,在家里煮红薯很容易,省时省力,方便快捷,吃起来比外面烤的方便快捷,好吃。

如果你喜欢吃烤红薯,不要在花钱买里烤红薯,如果你没有烤箱,你可以在家里做,每个烤箱都会流油香甜。现在就试试吧。

要点:

烤红薯最好选择正宗红薯,这是甜蜜流淌的,这种红薯尝起来很甜。
第2个回答  2021-10-11
【烤箱烤红薯】

食材:桥头红薯 6根。

制作方法:

1.将红薯放入水里清洗干净。

2.用厨房用纸将红薯水擦干。

3.烤箱提前设置为上下火200度预热6分钟。取来烤架,垫上一层锡箔纸,再将红薯放在锡箔纸上。

4.再将烤架放入烤箱中层,200度烤40--60分钟。

5.中途将红薯翻面两次。时间到了将红薯取出,就可以开吃了。

烤红薯出炉啦,又香又甜,软糯可口,好吃到爆,大人孩子都爱吃。做法超简单,你也试试吧
第3个回答  2020-10-05
1、准备好红薯;

2、用清水泡一下,让红薯表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;

3、将洗好的红薯沥干水;

4、烤盘内放上一张锡纸,再把红薯放入烤盘内;

5、送入烤箱预热二百二十度,中层烤四十分钟左右;

6、烤至二十分钟后,将红薯反一个面,最后烤至熟透。检查红薯的生熟程度,用手捏一下红薯,如果红薯是软的那代表是熟了,如果还是很硬则需要多烤一会。
第4个回答  2020-10-05

宝妈早起给娃简单做点早餐,烤红薯配馒头夹鸡蛋

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