中国十大名面之一，也称镇江小刀面，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏省镇江市地方特色传统美食。

鸭血粉丝
南京的传统名吃。由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口味平和，鲜香爽滑。


蟹黄汤包
江苏传统小吃，明、清时期已经享有盛誉。皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-16
江苏的美食，上至低调奢华淮扬菜，下至地摊小吃，每一条小吃街都代表一个特色，一种独特的风味，在江苏你知道几条小吃街，你扫过哪几条？别说，你只是一个安静的小笼包，不食人间烟火！看了下面的介绍千万不要流口水哦！
南京——夫子庙
图片来源于@寒残一叶
夫子庙小吃历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，有八十多个品种，素为中国四大小吃群之首。
推荐大家夫子庙扫街计划表，各种美食的名字呈现在眼前，先从哪里开始呢？不远处有一家卖“乌饭及凉粉”的小店，乌饭？这是什么东东？一定得尝尝。进门才发现居然没座位。
要遍尝美食的头一条原则就是耐心，等吧，半个小时后，我才在油腻腻的桌边坐下。好奇着乌饭是个啥东西呢，“邦”一声，一碗黑忽忽的东西天外飞仙般来到跟前，这就是乌饭？扫兴，怎么黑七八糟的，咋吃 ！为了不浪费那2块钱，吃吧。第一口，没什么反应；第二口，还行；第三口……不错，就经验来说，这应该是大火蒸熟黑糯米，没什么新奇，可为什么会越吃越好吃呢，用八个字形容，韧劲十足，又香又Q。
图片来源于@寒残一叶
出小店，感觉肚子有点底了，继续……看了看我那计划书里面的重点推荐，对呀，还没有吃鸭血汤呢。喧闹的人群流动着，嘈杂着，空气里混合了叫卖声和各种油烟的香气，四处飘浮。看到金芳鸭血粉丝汤的招牌，兴奋的冲过去，叫了两碗，加了鸭肝。端过来赶紧摁了两下快门，就左手勺，右手筷一起动作。
先挑了一块鸭血送入口，粉嫩爽滑的不忍下咽，又喝口汤，让舌尖在浓厚的滋味里萦绕徘徊。再仔细看这碗汤，翠绿的芫荽，晶莹的粉丝，沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝，红的白的，你会被那种说不清的诱惑缠绕。金陵人真是手巧，就这么个简单的东西也可以做得这般精致，百般滋味，万种风情，让人沉醉痴迷。
图片来源于@寒残一叶
接着向前，看到清真的小食品，挤进去，出来手里又多了小香干、五香豆等等。到了河边的广场找了间茶馆，临河的窗边坐着，喝茶。
关于南京的美食，最爱的不是夫子庙的精美点心小食，不是久负盛名的板鸭或桂花盐水鸭，酸辣血汤也好，鸭油烧饼也好，这些都不错，但我今天要说的都不是这些。
印象最深刻的是浮桥那里的一家店里的小笼包，说是小笼，却和上海的决不一样：首先要大很多，这里也许也体现了南京人的大气吧；其次是发过的面；再次肉馅是放了酱油的红肉，有很多的汤，感觉过瘾。店里还有两块五一碗的三鲜面，真的是“三鲜”：有蛋花、肉丝、鸡毛菜，并且三鲜的量很足，足到让你惊诧它的便宜：才两块五。可惜那是几年前的价格了。
还有一种叫做“活珠子”，只孵15天就拿出来煮熟的，活珠子里面的卵是活的。
无锡——四大小吃一条街
无锡美食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，口味偏甜。著名无锡小吃有小笼蒸包、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡知名的小吃街也有很多，四处推荐给大家：
穆桂英小吃和黄亭美食
豆腐花，作者刘导_39278的博客
穆桂英在朝阳广场南禅寺那里。黄亭美食在崇安寺。这两个地方美食的品种很多，环境很不错。基本上无锡有点名气的小吃都能找得到。如果是来无锡小玩一天，推荐大家到这2个地方去。如果是几个人同行可以多买些品种如糖芋头、豆腐花、梅花糕、玉兰饼、牛肉线粉、四色汤圆、虎皮凤爪等等，每种买一份分着吃，这样可以多尝一些好味道。价钱还可以。平均十来块钱一个人可以吃好多样而且吃得很饱了。
熙盛源
无锡小笼包@吃货的人生很精彩
熙盛源也是无锡最有名气的小笼馄饨店之一，口碑相当不错。地址是在健康路72号(近学前街)，在南禅寺也有个分店。吃过一次就觉得的确不错！门面虽然不大，但是还算干净雅致。这里的小笼皮薄，肉紧，汤汁很多。馄饨汤里放干丝、鸡丝、蛋皮丝，味道超好而且馅蛮多的不像有些店那样偷工减料哦。同样推荐的还有店里的红汤辣馄饨和拌馄饨。
王兴记
无锡小吃店“王兴记”著名品牌“鸡汤三鲜馄饨”、“鲜肉小笼馒头”，曾在全省、全国多次获奖，获“中华名小吃”等荣誉称号。此外，糟香卤菜系列、蟹粉大馄饨、蟹黄汤包、蟹粉小笼等，也深受消费者好评。
砂锅馄饨
还有比较有名气点的店家有超王记馄饨、福记馄饨、大耳朵馄饨店还有一家名字我叫不上来位置是在拱北楼那里的馄饨店……也都还不错的。
汤圆店
无锡小吃名店县前汤圆店原名叫“郑德大”汤圆店，位于县前头。县前汤团选用上等糯米制作，煮而不破，口感细腻，独负盛名。每碗8只，恰到好处。有10多种！
南京——夫子庙
图片来源于@寒残一叶
夫子庙小吃历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，有八十多个品种，素为中国四大小吃群之首。
推荐大家夫子庙扫街计划表，各种美食的名字呈现在眼前，先从哪里开始呢？不远处有一家卖“乌饭及凉粉”的小店，乌饭？这是什么东东？一定得尝尝。进门才发现居然没座位。
要遍尝美食的头一条原则就是耐心，等吧，半个小时后，我才在油腻腻的桌边坐下。好奇着乌饭是个啥东西呢，“邦”一声，一碗黑忽忽的东西天外飞仙般来到跟前，这就是乌饭？扫兴，怎么黑七八糟的，咋吃 ！为了不浪费那2块钱，吃吧。第一口，没什么反应；第二口，还行；第三口……不错，就经验来说，这应该是大火蒸熟黑糯米，没什么新奇，可为什么会越吃越好吃呢，用八个字形容，韧劲十足，又香又Q。
图片来源于@寒残一叶
出小店，感觉肚子有点底了，继续……看了看我那计划书里面的重点推荐，对呀，还没有吃鸭血汤呢。喧闹的人群流动着，嘈杂着，空气里混合了叫卖声和各种油烟的香气，四处飘浮。看到金芳鸭血粉丝汤的招牌，兴奋的冲过去，叫了两碗，加了鸭肝。端过来赶紧摁了两下快门，就左手勺，右手筷一起动作。
先挑了一块鸭血送入口，粉嫩爽滑的不忍下咽，又喝口汤，让舌尖在浓厚的滋味里萦绕徘徊。再仔细看这碗汤，翠绿的芫荽，晶莹的粉丝，沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝，红的白的，你会被那种说不清的诱惑缠绕。金陵人真是手巧，就这么个简单的东西也可以做得这般精致，百般滋味，万种风情，让人沉醉痴迷。
图片来源于@寒残一叶
接着向前，看到清真的小食品，挤进去，出来手里又多了小香干、五香豆等等。到了河边的广场找了间茶馆，临河的窗边坐着，喝茶。
关于南京的美食，最爱的不是夫子庙的精美点心小食，不是久负盛名的板鸭或桂花盐水鸭，酸辣血汤也好，鸭油烧饼也好，这些都不错，但我今天要说的都不是这些。
印象最深刻的是浮桥那里的一家店里的小笼包，说是小笼，却和上海的决不一样：首先要大很多，这里也许也体现了南京人的大气吧；其次是发过的面；再次肉馅是放了酱油的红肉，有很多的汤，感觉过瘾。店里还有两块五一碗的三鲜面，真的是“三鲜”：有蛋花、肉丝、鸡毛菜，并且三鲜的量很足，足到让你惊诧它的便宜：才两块五。可惜那是几年前的价格了。
还有一种叫做“活珠子”，只孵15天就拿出来煮熟的，活珠子里面的卵是活的。
无锡——四大小吃一条街
无锡美食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，口味偏甜。著名无锡小吃有小笼蒸包、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡知名的小吃街也有很多，四处推荐给大家：
穆桂英小吃和黄亭美食
豆腐花，作者刘导_39278的博客
穆桂英在朝阳广场南禅寺那里。黄亭美食在崇安寺。这两个地方美食的品种很多，环境很不错。基本上无锡有点名气的小吃都能找得到。如果是来无锡小玩一天，推荐大家到这2个地方去。如果是几个人同行可以多买些品种如糖芋头、豆腐花、梅花糕、玉兰饼、牛肉线粉、四色汤圆、虎皮凤爪等等，每种买一份分着吃，这样可以多尝一些好味道。价钱还可以。平均十来块钱一个人可以吃好多样而且吃得很饱了。
熙盛源
无锡小笼包@吃货的人生很精彩
熙盛源也是无锡最有名气的小笼馄饨店之一，口碑相当不错。地址是在健康路72号(近学前街)，在南禅寺也有个分店。吃过一次就觉得的确不错！门面虽然不大，但是还算干净雅致。这里的小笼皮薄，肉紧，汤汁很多。馄饨汤里放干丝、鸡丝、蛋皮丝，味道超好而且馅蛮多的不像有些店那样偷工减料哦。同样推荐的还有店里的红汤辣馄饨和拌馄饨。
王兴记
无锡小吃店“王兴记”著名品牌“鸡汤三鲜馄饨”、“鲜肉小笼馒头”，曾在全省、全国多次获奖，获“中华名小吃”等荣誉称号。此外，糟香卤菜系列、蟹粉大馄饨、蟹黄汤包、蟹粉小笼等，也深受消费者好评。
砂锅馄饨
还有比较有名气点的店家有超王记馄饨、福记馄饨、大耳朵馄饨店还有一家名字我叫不上来位置是在拱北楼那里的馄饨店……也都还不错的。
汤圆店
无锡小吃名店县前汤圆店原名叫“郑德大”汤圆店，位于县前头。县前汤团选用上等糯米制作，煮而不破，口感细腻，独负盛名。每碗8只，恰到好处。有10多种！
第2个回答 2020-12-16
最让我欲罢不能的江苏美食无锡最有名气的小笼馄饨。小笼皮薄，肉紧，汤汁很多。馄饨汤里放干丝、鸡丝、蛋皮丝，味道超好而且馅蛮多的不像有些店那样偷工减料哦。同样推荐的还有店里的红汤辣馄饨和拌馄饨。
第3个回答 2020-12-16
如果说最让我欲罢不能的江苏美食，那么应该就是南京烤鸭了，那烤鸭外酥里嫩。吃起来味道非常好，而且味道非常的独特，还是让人欲罢不能。
第4个回答 2020-12-16
让我欲罢不能的江苏美食有很多，我最偏爱的应该就是无锡排骨了，因为无锡排骨香甜可口，再就是南京的烤鸭了，南京的烤鸭和北京的烤鸭还是有所不同的，鸭子烤的外焦里嫩，口感特别好本回答被网友采纳
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