冰箱里的食物该怎么摆放?

如题所述

现如今,冰箱已经进入了寻常百姓家,大家再也不用为食物的保鲜苦恼了。只是伴随着我们囤货量的增加,一个问题也在困扰着我们,如此之多的食物,到底应该怎么摆放才能更科学、更健康、尽可能保持食物的养分呢?掌握了这个生活小窍门,才能更好的发挥冰箱的作用。到底该如何给食物排队,我们一起来看一下吧!

先说一个误区吧,很多人都喜欢把鸡蛋和牛奶放在冰箱门的位置,其实这种行为是很不科学的。因为冰箱的一开一合,冰箱门附近是温度变化最明显的地方,这里的温度相对于冰箱的其他位置也更高,鸡蛋和牛奶这些东西很容易在温度变化迅速和温度较高的情况下变质。所以这里不适合放鸡蛋、牛奶之类的食物,而应该放一些可以接受温度变化的、性质比较稳定的食物,比如平时我们用的老干妈、腐乳等等调味品。

无独有偶,很多人喜欢买了水果就直接放到冰箱里,以为从此高枕无忧了,其实也是不正确的做法。新鲜果蔬会进行酵素活动,刚买回来的水果蔬菜最好是在室温下放一段时间在放进冰箱里进行冷藏,要不然冰箱里过低的温度会降低新鲜果蔬的酵素。热带水果尽量做到即买即食,不要存放太长时间,尽量避免放在冰箱里。水分含量较高的果蔬不要放在上层,放在下层冷藏室会好很多。当然这些新鲜果蔬都不能放时间太长,否则会导致水分散失和养分流失。

这款冰箱可以对食物进行保湿,很大程度上保障了食物的新鲜感,更可以满足你对省电的全部要求,耗电量只有0.99度。36分贝静音模式,默默守护食物保鲜。掌上app远程控制功能,打破您和冰箱之间的时间空间限制,手机上网,只要一键,随时保鲜。

三层总计525L的超大容量可以很方便的进行分区存放,平时食物中的速食品不需要过低的温度储存,可以选择放在冰箱上层,残羹剩饭也应该放在上层,只是要注意两点,一是一定要用保鲜膜或者饭盒把它们包装好,有食品袋的要扎紧袋口。二是存放时间不宜过长,以防食物变质和异味出现。冰箱上层的食物多是不固定的,因为它的变化率很高,就和里面种类多是速食产品有关。

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冰箱下层是整个冰箱温度最低的地方。这里一般是储存海鲜、肉类、冰淇淋的最佳场所。但是随着人们生活水平的提高,大家越来越喜欢一股脑买很多肉类食品,回家后全部塞进冰箱里。这种做法当然是不正确的。首先,下层温度固然比上层低,但是肉类食物依然不能存放太长时间,冰箱只是起暂时保鲜作用,一下子买太多食物储存是不明智的。其次,下层抽屉塞的太慢会降低冰箱的保鲜作用,而且还会使冰箱耗电量增加,坚持适度原则很重要。

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