过年时事先炸好的丸子可不可以复炸一下再吃？

Question

如题所述

Answer 1

可以，跟之前没啥区别，还可以溜一下子，就是把炸好的丸子再溜一遍也比较好吃，一般的炸丸子不要太咸要淡一些，所以溜的时候放调料味道非常的美味。你再复炸丸子的时候，油温七成热的时候就放锅里炸一下，不要炸时间太长，炸时间长了就黑了，实就是热一下，一定要把油控干。溜丸子锅底放底油后葱姜放上调料根据个人口味放调料，淡了就放点咸盐活海鲜酱油，要清淡饮食。

Answer 2

可以复炸再次，但是经过二次复炸会影响丸子表面色泽，一般来说用好的丸子烹调菜肴，可以直接烹饪，比如做丸子汤，溜丸子等等，效果没有变化本回答被网友采纳

Answer 3

提前炸好的丸子，在吃的时候可以复查一下，但是时间不要长对身体是没有任何影响的。

Answer 4

可以，复炸一下丸子会更脆，另外也可以把油逼出来一些，非常的好，而且很健康

Answer 5

可以是可以，但正常情况下还是没必要复炸，因为反复炸吃了对身体不好。