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豆腐有几种做法?
如题所述
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推荐答案 2019-05-11
自己家人吃的话就简单点,材料:豆腐,五花肉,榨菜丝。把五花肉先煎一下,稍微有点焦捞起来,放豆腐下去煎,豆腐切3厘米左右的方块,把豆腐正反面都煎有点焦之后倒入煎过的五花肉,榨菜,洒点老抽调色,洒点生抽,味精,稍微放点水,盖上锅焖5分钟,起锅时洒上葱花
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其他回答
第1个回答 2020-10-12
豆腐的美味做法
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第2个回答 2020-10-12
一品豆腐好吃的秘诀
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豆腐有几种做法?
答:
一、
西瓜汁豆腐脑
材料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块,做法:用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。二、 奶汁豆腐 材料:牛奶、豆腐、糖少许 做法:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。三、
酸奶豆腐
材料:...
豆腐的做法
,到底
有多少种?
答:
1、
豆腐
压成泥,加入一半腌料及蛋白和匀。2、虾挑肠洗净吹干压成茸,加入其余腌料、马蹄及冬菇茸,挞至有弹性后,与豆腐和匀。3、汤匙涂油,将豆腐泥放入抹平,上放一片芫荽叶及冬菇粒装饰。置蒸笼内大火蒸5分钟取出,排放碟上。4、锅烧热加油爆香姜片弃去。沥酒倾入上汤调味和匀,淋在豆腐上即...
豆腐做法
多种多样,在你家乡,有哪
几种做法?
答:
豆腐的做法有很多种
,这道宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,只是将鸡丁换成了豆腐。另外,我为口感更加清爽,特意将花生换成黄瓜。这道菜色泽红润,味道鲜辣甜香,是一道非常下饭又易做的家常菜肴。具体制作方法 第一步:准备食材。卤水豆腐1块、大葱适量、黄瓜1根、红辣椒适量、姜蒜适量。第二步:...
豆腐
最经典
的做法
有哪些?
答:
做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用
。2、将豆腐切成块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内留底油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入...
豆腐
都有哪些好吃
的做法
呢?
答:
1、将
豆腐
切成大块,盛入盘中备用 2、香葱切成末备用 3、碗中放入适量辣椒面,半勺盐,半勺花椒面,一勺孜然粉,适量胡椒粉,再倒入少量生抽搅拌均匀备用 4、锅中倒入油,油热放入豆腐块,中火慢慢煎,煎至金黄后翻面,将两面都煎至金黄后刷一层调好的料汁,再撒点香葱就可以 三:蒜苔肉末豆腐 ...
豆腐的做法
大全
答:
豆腐的做法
一:红烧豆腐 1、豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出 2、姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。3、调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖。4、用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香 5、倒入煎好的豆腐拌匀 6、倒入调味汁,拌匀 7、准备一小碗水,倒入一勺淀粉,...
六款家常
豆腐做法
答:
六款家常
豆腐做法
1. 蛋抱豆腐 准备材料:豆腐、蒜瓣、葱末。 调好料汁,油热下入豆腐,煎至两面微黄倒入蛋液,倒入调料,出锅撒上葱花。 2. 香煎豆腐 准备材料:葱段、豆腐、鸡蛋、小米辣、蒜瓣。 调好料汁,豆腐切块裹层蛋液,再裹层淀粉,煎至两面金黄,倒入料汁,撒上大蒜叶闷煮收汁。 3.麻婆豆腐 准备材料:...
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