如题所述
主料
猪肉丸子
220g
香葱
一颗
姜
3g
辅料
油
适量
番茄酱
一汤勺
生抽
醋
砂糖
老抽
半汤勺
水
步骤
1.准备好的食材
2.碗中加入番茄酱
3.加生抽
4.加白糖
5.加老抽和水调拌好备用
6.锅中油热时下入姜片煎出香味
7.加入拌好的料汁烧之粘稠状
8.下入肉丸子盖上盖子大火收汁
9.汤汁完全被丸子吸收后撒上香葱段就可以出锅了