白萝卜素饺子馅怎么做好吃

Question

白萝卜素饺子馅怎么做好吃

Answer 1

主料

白萝卜

500克

面粉

500克

辅料

绿豆粉丝

适量

虾皮

适量

花生油

适量

姜

少许

大葱

少许

五香粉

少许

精盐

适量

鸡蛋

3个

步骤



1.温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。



2.面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。



3.白萝卜洗净去皮



4.萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。



5.粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。



6.揉面切挤子，擀皮儿。



7.包馅。



8.包好了的饺子。



9.开锅煮饺子，素馅饺子开两开就可以了。



10.饺子上来了，蘸着香醋吃吧。

小贴士

素馅煮得时间比肉馅稍短些。水里放点盐饺子不容易粘。

Answer 2

主料白萝卜500克面粉500克辅料绿豆粉丝适量虾皮适量花生油适量姜少许大葱少许五香粉少许精盐适量鸡蛋3个
步骤
白萝卜素饺子的做法步骤11.温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。
白萝卜素饺子的做法步骤22.面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。
白萝卜素饺子的做法步骤33.白萝卜洗净去皮
白萝卜素饺子的做法步骤44.萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。
白萝卜素饺子的做法步骤55.粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。
白萝卜素饺子的做法步骤66.揉面切挤子，擀皮儿。
白萝卜素饺子的做法步骤77.包馅。
白萝卜素饺子的做法步骤88.包好了的饺子。
白萝卜素饺子的做法步骤99.开锅煮饺子，素馅饺子开两开就可以了。
白萝卜素饺子的做法步骤1010.饺子上来了，蘸着香醋吃吧。本回答被网友采纳