增值税电子专用发票红冲开具，具体方法如下：
1、如果购买方取得专用发票后已经用于申报抵扣了，购买方则可以在增值税发票管理新系统中填开并上传《开具红字增值税专用发票信息表》，如果在填开《信息表》时不填写相对应的蓝字专用发票信息的，则应当暂依《信息表》所列增值税税额从当期进项税额中转出，等购买方在取得销售方开具的红字专用发票后，再与《信息表》一并作为记账凭证；
如果购买方取得增值税专用发票后尚未用于申报抵扣、但是发票联或抵扣联又无法退回的，则购买方在填开《信息表》时应当填写相对应的蓝字专用发票信息。
如果销售方开具的增值税专用发票尚未交付给购买方，以及购买方尚未用于申报抵扣并且将发票联及抵扣联一并退回的，销售方则可以在新系统中填开并上传《信息表》。销售方填开《信息表》时应当填写相对应的蓝字专用发票信息。
2、主管税务机关通过网络接收纳税人上传的《信息表》，在系统自动校验通过后，会生成带有‘红字发票信息表编号’的《信息表》，并且将该信息同步至纳税人端系统中；
3、销售方凭税务机关系统校验通过的《信息表》开具的红字增值税专用发票，在新系统中应以销项负数开具。红字增值税专用发票应与《信息表》一一对应。
红字发票申请流程：
1、红字信息表填开；
2、接收校验通过信息表；
3、销售方开具红字专用发票。
4、增值税普通发票、增值税电子普通发票以及机动车销售统一发票均不需要开具《红字信息表》，在开票系统中直接开具红字发票即可。只有增值税专用发票在申请红字发票的时候，需要开具《红字信息表》，目前新兴的增值税电子普通发票是不支持作废的，开错了只能进行红字冲销。
综上所述，需要开具红字增值税专用发票的，需要区分购买方已抵扣和购买方未抵扣两种情况，再进行发票开具。
【法律依据】：
《国家税务总局关于红字增值税发票开具有关问题的公告 》（国家税务总局公告2016年第47号）
增值税一般纳税人开具增值税专用发票后，发生销货退回、开票有误、应税服务中止等情形但不符合发票作废条件，或者因销货部分退回及发生销售折让，需要开具红字增值税专用发票的，应当按照规定方法进行处理。
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