白菜炒年糕的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

用料：猪肉300克、年糕200克、洋葱半个、黑木耳1小把、青红辣椒各1半只、白菜帮150克、莴笋30克、小葱2根。

步骤：

1、只肥肉煸炒出油。

2、放入瘦肉。

3、将瘦肉翻炒变色。

4、倒入东古一品鲜酱油。

5、放入白菜杆。

6、加3克盐。

7、翻炒，倒入清水焖烧。

8、放入黑木耳。

9、放入年糕翻炒均匀。

10、放入青红椒和莴笋，再次翻炒入味。

11、加入葱段继续翻炒均匀即可出锅。

12、软糯的年糕，脆脆的白菜帮，嫩滑的肉片。

13、软糯的年糕，嫩滑的肉片，脆脆的木耳，真的好吃哦。

14、香糯的白菜炒年糕，就是鲜。