小米绿豆粥的功效

Question

如题所述

Answer 1

绿豆具有清热解暑、利尿通淋、解毒消肿的功效；而小米有健脾和胃、消食安眠的作用。
绿豆小米粥中富含营养，对人体有很多的好处：1、健脾除湿，和胃安眠，小米粥能保护胃黏膜，适合胃炎，胃溃疡者；2、美容养颜，光滑皮肤；3、滋阴补血，帮助产妇恢复体力；4 通淋消炎，滋阴养血；5、夏天饮用，可以祛除暑湿。
但是有些人群是不适合吃，如体质虚弱、身体寒凉或者正在吃其他补益类中药的人群，尤其是体质寒凉的人食用绿豆小米粥，可能会引起腹泻

Answer 2

小米绿豆粥清甜可口，它主要的功效就是可以起到清热，滋养脾胃，从而达到增强体质的良好作用。
绿豆小米粥除了口感好，热量低之外，其营养价值也很高。绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、氨基酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。
小米绿豆粥其所含蛋白质主要为优质蛋白质，营养价值颇高，绿豆皮中还含有21种无机营养成分，磷含量最高，所以补益效果理想。
肠胃消化比较弱的人吃绿豆可以通过搭配别的食物来达到平衡，小米就是不错的选择，两者熬制出来的粥品还可以暖胃助消化。而绿豆与小米共煮粥还可有效提高其营养价值。
小米绿豆粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养物质。
由于小米通常可直接烹饪，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。
小米含铁量突出，有很好的补益效果，其磷含量也很高，是大米的2到3倍，小米熬制成粥之后不仅保留了它本来的营养成分，也更利于吸收，因此小米粥也是小米最有营养的吃法之一。
绿豆小米粥做法简单，食用方便又有如此丰富的营养价值，需要营养补充的人士可以适量多吃一些。本回答被网友采纳

Answer 3