姜茶的做法
1、老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
2、红糖姜茶
材料:生姜50克,红糖75克,红枣3粒
做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖。红糖不用煲这么久
3、姜枣茶的做法
材料:生姜、红枣、枸杞、花椒
去核红枣6颗,枸杞一小把,花椒十几颗,生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的感觉),一起煮水喝即可。
温馨提示:
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥作用。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
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