鸡汤香菇汤的做法

如题所述

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第1个回答 2020-09-19

原料：鲜香菇10颗，鸡蛋2个

配料：盐、黑胡椒粉、油酌量
1、将鲜香菇洗净，切约半厘米厚的片。2、起油锅，把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。
3、烧开水，把鲜菇片放如水中滚熟，可稍微久一点。4、放进鸡蛋块，让蛋块充分吸取汤汁5、适当撒入黑胡椒粉和盐，稍煮一会即可。

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