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千层肉饼的做法四
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第1个回答 2020-11-28
千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
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千层肉饼的做法四
答:
1.用清水慢慢加入面粉里,用筷子搅散,最后用手揉成面团2.然后盖上湿布醒40分钟3.小葱摘好洗干净,姜洗好备用4.姜切末5.小葱切末6.取一点葱和所有的姜末放入肉馅儿里7.加入酱油、香油、鸡粉、盐搅拌均匀8.面团醒好以后放案板上擀成大面皮9.将肉馅儿均匀的抹在面皮上10.肉馅儿上面再撒上厚厚一层...
千层饼的
制作
答:
4
.依次类推,所有的饼我们按照自己喜欢的方式来制作,做好之后,我们开始上锅烙制,在家里可以用电饼铛,也可以用平底锅,然后锅热好之后放入适量的食用油,油温大概到5-6成热的时候,放入做好的饼,然后保持中小火慢慢煎制两面金黄即可。看到这里的同学是不是瞬间觉得,
千层饼
做起来也不是那么麻烦是...
千层饼
怎么做才软而不硬
答:
18、按下烤饼的功能键;19、时间到,肉饼就煎到双面金黄了;20、将烤好的的茴香
千层肉饼
切成小块。
千层肉饼的做法
,千层肉饼怎么做好吃,千层肉饼的家常
答:
千层肉饼的做法
步骤 1 面粉入盆中,加入面粉量的70%左右的凉水 2 将面揉成团,放在盆中,盖一块湿布,饧30分钟再用 3 饧面的时候来拌肉馅,二八肥瘦的猪肉馅,加入两棵大葱末、适量的生抽、玉米油、盐 4 用筷子顺时针将这些材料搅拌均匀,加入适量的清水,使肉馅变得粘稠 5 饧好的面团取出,...
薄皮多层的馅饼怎么做?
答:
.在圆饼上铺3/
4
的肉馅,给肉馅摊平、摊均匀,在切口的地方和边缘,都留一点空。8.把肉饼从没有肉馅的部位对折下来,然后压紧边缘,再往旁对对折,这样反复三次,最后一次把肉饼的边缘捏紧,防止露馅,这样一个
千层肉饼的
生坯就做好了,这种包法简单又多层。9.把千层肉饼的生坯再用擀面杖轻轻擀薄...
怎么做
千层肉饼
?
答:
猪肉(肥瘦3:7或是4:6都可以) 350克 姜末 10克 柴鸡蛋 1个(约40克)生抽 2勺(约20克)老抽 0.5勺-1勺(5-10克)盐 3克 大葱 半棵(约30克)
千层肉饼的做法
面粉中加入温水,用筷子搅拌,能形成大坨的絮状 揉成面团(因为面团比较软,不用揉至表面光滑)后...
如何在家做
千层饼
呢?
答:
做法
1.克林姆奶油馅加入柠檬汁拌匀,即成柠檬风味克林姆馅,备用。2.先取一片
饼
皮,涂抹上薄薄的柠檬风味克林姆馅,再叠上一层饼皮。3.在第二层饼皮继续抹上克林姆馅,再叠上第三层饼皮。4.照以上方法类推,制作到第十片。5.最后切成四方型状即可。
千层
蒸饼 材料 白面团:面粉200克,水130克,...
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