请问一下香煎豆包卷应该怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

香煎豆包卷做法

材料

生豆包6个、香菇6朵、四季豆6支、胡萝卜适量、烧海苔2大张、香菇粉适量、植物油适量。

做法

1、四季豆切3段、胡萝卜切长条，烫熟软捞起备用。香菇切长条用平底锅干煎熟去水分备用。

2、清洗生豆包沥干水分，摊开豆包撒上适量的香菇粉调味。

3、烧海苔1大张剪成3份，直接放在调味好的豆包上。

4、摆上香菇、四季豆、胡萝卜。

5、将放上食材的豆包卷起。

6、平底锅放入适量的植物油，将豆包煎至金黄色。

7、完成。

香 煎 豆 包 卷

材料

湿豆包3个，干香菇丝1/3碗，红萝卜丝1/3碗，榨菜丝1/4，笋丝1/3，面粉糊一小碗

调味料：油膏或素蚝油1大匙，糖1小匙，白胡椒粉适量，香油适量。

做法

1

将所有材料（除豆包外）依序炒香→香菇→红萝卜→笋丝→榨菜丝，最后加调味料拌匀盛起，放凉备用

2

豆包小心展开，将炒好的料包入卷起

3

调少许面粉加水成面糊→黏封口

4

要卷扎实些，入锅煎才不会破

5

用平底锅煎封口要先煎才不会开

6

煎至金黄色即可捞起

7

放凉点切才不会碎

Answer 2

粘豆包再次加工的年糕饼，太好吃了，外皮有点酥脆，内里软糯，豆馅甜甜的，再蘸点白糖，好吃到停不下来。

香煎粘豆包的做法

步骤 step

1

冷冻后的粘豆包取出来解冻。

步骤 step

2

再入锅蒸透，然后晾凉。计划好了，想吃多少就蒸多少，尽量不剩。

步骤 step

3

最好平底锅，锅底薄薄的刷层油，下入蒸软的粘豆包，小火慢慢的煎。

步骤 step

4

此时用勺子轻轻的敲打粘豆包，让豆包一点一点的变薄，翻面同样的方法敲打粘豆包。

步骤 step

5

最后整个粘豆包变成圆圆的饼子，就好了，需要注意的是，敲打过程不要太用力，防止豆馅漏出来。

步骤 step

6

出锅装盘。

香煎粘豆包的成品图

香煎粘豆包的烹饪技巧

技巧 tips

粘糯食品不易消化，老年人要少吃。

Answer 3

湿豆包 3个

干香菇丝 1/3碗

红萝卜丝 1/3碗

榨菜丝 1/4

笋丝 1/3

面粉煳一小碗

调味料 ：

油膏或素蚝油 1大匙

糖 1小匙相克食物

白胡椒粉 适量

Answer 4

刚煎好豆包吃起来，喀滋喀滋脆脆的，这是道学做素食的入门菜,只要内馅适当调味就很好吃,也是每回做香积必备的菜色，可单吃，也可以沾甜辣酱或辣椒，除了煎也可以熏制，风味更独特！

材料：湿豆包3个，乾香菇丝1/3碗，红萝卜丝1/3碗，榨菜丝1/4碗，笋丝1/3碗，面粉糊1小碗

调味料：油膏或素蚝油1大匙，糖1小匙，白胡椒粉适量，香油适量

做法：

1、将所有材料（除豆包外）依序炒香，香菇→红萝卜→笋丝→榨菜丝，最后加调味料拌匀盛起，放凉备用。

2、豆包小心展开，将炒好的料包入卷起；调少许面粉加水成面糊，黏封口（要卷扎实些，入锅煎才不会破）。

3、用平底锅煎封口要先煎才不会开，煎至金黄色即可捞起，放凉点切才不会碎。

Answer 5

没必要一直做梦，一直做点不现实的梦，还不如赶紧去打工赚钱，来实现自己的梦。