香煎豆腐卷的做法步骤图，香煎豆腐卷怎么做

如题所述

推荐答案 2020-06-03

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第1个回答 2020-04-29

第2个回答 2018-05-21

1. 面粉+少盐，用开水烫+搅拌成雪花状
2.
加少量冷水揉成团，盖湿布搁一边饧着
3. 豆腐干+葱姜+胡萝卜
切成丁
4.
炒锅倒油，葱姜+胡萝卜爆香，下豆腐丁翻炒，出锅前加胡椒+盐。也可以放点虾米香油什么的，随便啦
5.
面团搓成长条切剂子(比饺子的大一点)，擀成皮，馅儿放在中间
6. 卷卷卷
7. 两头压死
8.
平底锅少许油，摆好卷子以后倒半杯水，加盖，小火煎至水完全蒸发表面金黄，翻面儿再煎一会出锅本回答被网友采纳

第3个回答 2020-06-01

第4个回答 2020-03-27

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