如题所述
主料:蛋挞皮、鸡蛋黄、牛奶。辅料:白糖。1、准备好材料。2、把蛋黄用筷子搅打均匀,放入牛奶和白糖搅拌。3、拌匀以后,用小筛子过滤一下,这样蛋挞液会更细腻。4、把蛋挞皮放到烤盘上,把蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中。5、八分满就可以。6、烤箱200度预热5分钟,放入烤盘调温210度大约烤制10分钟。