蛋挞的做法

如题所述


主料:蛋挞皮、鸡蛋黄、牛奶。
辅料:白糖。
1、准备好材料。
2、把蛋黄用筷子搅打均匀,放入牛奶和白糖搅拌。
3、拌匀以后,用小筛子过滤一下,这样蛋挞液会更细腻。
4、把蛋挞皮放到烤盘上,把蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中。
5、八分满就可以。
6、烤箱200度预热5分钟,放入烤盘调温210度大约烤制10分钟。

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