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为什麽莲子发杂了会很苦,还能吃吗,有毒吗?
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推荐答案 推荐于2016-12-01
不但没有毒,还对身体有好处呢,清热,败火.
把买到的莲子先用水泡10-20分钟,莲子变软了,用刀,将莲子沿缝切开(的有时候,泡得很软时,用手也弄得开)取出里面的莲子芯.再做莲子就不苦了.
把取出的莲子芯,当茶泡饮,可以助睡眠.
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其他回答
第1个回答 2009-03-03
你说莲子苦是因为你已经把莲子做熟了后,才去莲子芯的,这是莲子芯的苦味早已进入到莲子内。解决这个问题要提前到你买莲子的时候,挑选莲子一定要看看莲子上有没有一个直径1毫米大小的小洞,这个小洞就是去掉莲子心是留下的,要是没有,就说明莲子你自己要重新处理。不过,就算偶尔吃到一个莲子心也没有什么大不了,莲子心是败火的好东东。
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莲子心
能吃吗?莲子
心是可以吃的
答:
2、具有抗心律失常作用,能明显抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪,莲芯对心血管系统具有较强的活性,而且擅长清心泻火,除烦消暑,尤其适合心脑血管病患者于夏季
食用
。3、莲芯还含有黄酮类化合物、多种挥发油、叶绿素及锌、铜、铁、钙、铅等微量元素。
莲蓬可以多
吃吗?莲子吃
多
了会
怎样?
答:
对于喜欢吃的食物,很难避免的就是多吃,
莲蓬最好不要一次性吃多,不然会引发身体不适,不过可以在吃的时候,把莲子心给拔出来再吃
,这样就可以避免因为多吃而导致腹泻了。莲子心味苦性寒,有很高的药用价值,它含有的生物碱对心脏有很好的保护作用,并能抵抗心律不齐。3、莲蓬功效作用 莲蓬虽然看起...
干
莲子
该怎样煮,要去皮去芯
吗,
怎么去?
答:
最好是去心,不然吃起来会很苦
!去心的方法:1、先将莲子用五十度的温水泡一小时!2、泡胀后的莲子,可以用竹签把莲心通出来,也可以将莲子分成两半去莲心(这样形状不是很好看)3、去心后的莲子就可以用来做菜了 莲子百合红豆沙 制法:莲子20克、百合20克、红豆约50克,加水煮成糜状再加红糖...
小学五年级上册中的《小苗与大树的对话》 原文!
答:
季羡林:喜欢语文当然好,但语文要好,数学也要好。21世纪的青年,要能文能理。所以,不管你喜不喜欢,一定要学好数学。最近清华大学办了一个班,选的是高才生,提出要培养中西贯通,古今贯通的人才。我看,有这两个贯通还不行,还应该加一个文理贯通。三贯通,这才是21世纪的青年。苗 苗:中西贯通,...
红枣
,莲子,
枸杞,蘑菇可以一起炖鸡汤吗
答:
【用 法】佐餐
食用,
每日1~2次,每次150毫升~200毫升。【功 效】乌发须,护眉毛,补肝肾。适用于肝肾不足或 精神紧张、疲劳而致须眉脱落或早白稀少、视物不清、两目干涩、面生黑斑、腰膝酸痛等。银耳
莲子
汤的做法 原料:莲子4两,银耳一把,冰糖若干。小贴士:莲子不去芯
会很苦,
如果不喜欢苦...
什么
食物一起吃会对身体不好
答:
<<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 <<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成
有毒
的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶...
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有毒
素怎么排出
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