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带鱼怎么做好吃?
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第1个回答 2021-01-02
炸带鱼的做法,先清洗干净带鱼,带鱼切成块,放入碗中,碗中放入盐等。锅中放入油,放入带鱼块,油炸成金黄色。准备好料汁,带鱼块可以蘸着料汁吃。
第2个回答 2021-01-02
我们这边带鱼都是炸着吃,外面酥脆,里面鱼肉鲜嫩,做法也简单,用水和面粉调一些面糊糊,带鱼裹好面糊,起锅烧油开炸,炸至表面金黄即可,撒上调味开吃。
第3个回答 2021-01-02
红烧带鱼好吃的原因是因为有这一步,快看你有没有做!
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第4个回答 2021-01-02
带鱼不要再红烧了,来试下油炸
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第5个回答 2021-01-02
带鱼这样做老好吃了。
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如何做
糖醋带鱼好吃
答:
第一、 首先将买回来的
带鱼
处理干净,并切成大小差不多的段,如下图所示。第二、 然后把切好的带鱼用适量的姜片,盐巴,味精,五香粉,蒜头和酱油腌制半个小时,如下图所示。第三、 接着用适量的玉米淀粉把带鱼裹一下,如下图所示。第四、 然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入带鱼煎至两面...
带鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、
带鱼
放入碗中、加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。2、起锅烧油,倒入食用油,放入带鱼煎至两面金黄。3、另起锅,放入姜丝、葱段大火爆香。4、再加入白醋、白砂糖、番茄酱、水搅匀。5、倒入带鱼,大火收汁即可。
带鱼怎么做好吃
又简单
答:
首先,清蒸带鱼是保留原汁原味的好选择。准备新鲜带鱼两条,洗净后挤干水分切段,配以姜片和葱段。在沸水中加入料酒和盐,放入蒸盘,用中小火蒸10至12分钟,最后撒上葱花即可享受清淡的口感。其次,如果你喜欢口感酥脆,
可以尝试带鱼煎饼
。将带鱼去净内脏,切片腌制后裹上干淀粉,热油中两面煎至金黄,...
带鱼怎么做好吃
又简单
答:
清蒸带鱼
洗净新鲜带鱼,切成薄片。均匀地在鱼片上撒上盐和料酒,腌制15分钟。鱼片上铺上姜丝、蒜末和葱花,再倒入少量清水,放入蒸锅蒸10分钟。红烧带鱼洗净带鱼,切成段,热油锅中加入姜、蒜和干辣椒炒香。将带鱼段放入锅中煎至两面金黄。加入生抽、老抽、糖和适量水,慢煮至汤汁浓稠即可。孜然烤带鱼...
炸
带鱼怎么做好吃
不腻 如何做炸带鱼
答:
1、食材:
带鱼
两条、面粉少许、菜籽油半斤。2、腌鱼料:姜丝,蒜末,醋,盐,料酒,辣椒粉。3、说明下腌鱼料:需要烧一小碗开水,然后切姜丝,辣椒粉放进去泡,等水变凉倒进带鱼里,然后蒜末,辣椒粉,醋,料酒放进去拌匀。还可以加入少量的食用油,这样腌上二十分钟左右啦。4、锅里加菜籽油,炸...
带鱼怎么做好吃
答:
糖醋
带鱼1.带鱼清洗干净,切段后上一点生面粉并抓匀,这样油炸之后表面焦脆口感更好;2.锅内油加热到八成热(油不用太多),把带鱼段下进去,大火煎到两面焦黄,捞出备用;3.换适量新油,加入切碎的葱姜以及大料,煸出香味;4.下入料酒、酱油、醋,再加入清水、食盐、白糖、胡椒粉等调料,烧开;5.把...
煎
带鱼怎么做
香辣
好吃
,没一点腥味
答:
做法步骤:1、
带鱼
腌好以后去掉葱姜蒜,再均匀地拍上一层干淀粉,待用。2、煎锅加油烧到五成热时下入带鱼,煎到两面金黄后再撒上辣椒粉、孜然粉和少许花椒粉,出锅。多说两句:1、处理带鱼的时候,一定要把带鱼的内脏及腹内黑膜清理干净,这样才不会腥。2、腌带鱼的葱姜蒜要使劲挤一挤,把汁液...
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