鸡丝面汤

Question

如题所述

Answer 1

鸡丝面汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、尼克酸等营养物质。适合1岁半宝宝。
🍜原料简单
细面条50g、鸡肉30g、肉汤100g、蛋黄1个、盐适量、香油适量。
🍲简单易做
鸡肉洗净后煮熟，切成丝；肉汤（或水）倒入锅中，加入鸡丝、蛋黄，快速搅拌，煮沸后加盐；细面条煮烂后浇上鸡丝蛋黄汤，即可。
👶适合宝宝
此阶段宝宝处于智力、记忆力发育期，需要足够热量、脂肪酸、蛋白质等成分的支持。鸡丝面汤适合1岁半宝宝，有助于改善睡眠不佳、食欲不振等问题。
🍽多样化辅食
每日3次。添加食物：1、海鱼、奶制品：丰富的ω-3脂肪酸对大脑细胞有促进生长作用，并且能够保护心脏；2、猪肝：丰富的维生素B改善认知和智力发育；3、谷物、坚果：矿物质、微量元素保护视力，调解睫状肌功能；4、菠菜、蛋黄：卵磷脂、叶酸有利于神经发育和血细胞生成。
🚫注意事项
鸡肉需要处理干净，防止细菌引起腹痛等不适。对鸡蛋过敏的宝宝应注意。脾胃功能弱，经常腹泻的宝宝，应少进食含粗纤维多的食物，防止腹泻的发生；鸡蛋等高蛋白食物易诱发过敏现象，体质较弱的宝宝需注意。