有谁知道南宁街上卖的糯米饭怎么做的

说得越详细越好,我正在学做,我觉得好吃,想自己做看下

都是木桶蒸的.先把米淘好,然后晾一下就可以蒸了。绿豆泥蒸好了还要放花生油、盐炒一下的,那会更香.
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第1个回答  2009-01-20
是有绿豆泥香肠或是玉米的那一种吗?糯米、香肠还是照样蒸,可以加点花生油;绿豆泥是先把去了皮的绿豆蒸熟,然后用勺子把熟绿豆碾成泥,放在糯米上就是了。
第2个回答  2009-01-20
买糯米煮或者是蒸的~一般都是用木桶,这样做出来的糯米饭会比较香~
第3个回答  2020-01-14
都木桶蒸.先米淘晾蒸绿豆泥蒸要放花油、盐炒,更香.
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