为什么西方人用餐习惯用盘子而我们习惯用碗？

Question

如题所述

Answer 1

因为两国的生活习惯不一样，外国人吃饭都是用刀叉勺，把食物放进碗里面，显然是用刀叉没法吃饭的。因此把食物放进盘子里面才容易用刀叉切着吃，可能外国人吃饭要的是一种仪式感吧！所以用刀叉切着吃动作比较优雅。而中国人用碗吃饭就比较方便了，因为我们使用的是筷子，筷子从圆圆的碗里夹东西非常方便。

外国人尤其是之前的贵族，他们生活条件比较优越。再加上他们的饮食环境和我们大有不同。他们的早餐一般就是吃面包喝牛奶，但是不喝牛奶，喝汤的话他们也会把汤放在盘子里，然后用勺子挖着喝。其实细心的人可以看到并不是所有的外国人都是规规矩矩的使用刀叉。有时候他们的早餐比较简单的话，可能把烤肠，青菜夹在面包上用手拿着就吃了，也不会用到刀叉哦。

中国人的饮食环境和外国人的大大不同，我们是吃的菜五花八门，而且主食是馒头和汤、面条等等，这些食物它只有使用碗和筷子比较方便吃饭。如果使用刀叉一碗汤面条估计就吃不到肚子里面了，所以使用筷子还是刀叉勺是和生活习惯和生活环境息息相关的。比如国外吃牛肉的话，他们都是煎好的一整块牛肉，放在盘子里，显然用刀叉更有意境，而且吃着牛排喝着红酒非常优美。我们吃牛肉都是用刀切成一片一片的显然用筷子夹着吃更方便。

这些都是之前流传下来的生活习惯，我们都习惯了。所以也都成了各国的特色，就如外国人不会使用我们的筷子，我们也不会使用他们的刀叉。就拿吃牛排我还是右手拿叉，左手拿刀，吃的时候还是会情不自禁的放下刀，去拿叉吃饭。

Answer 2

因为西方人用刀叉吃饭，再用碗吃饭不方便，我们是稳定的农耕社会的人民，长期烧火做饭，用碗比较方便。

Answer 3

餐具与生活习俗有关，中国人喜欢吃米饭，大家一起吃一道菜，西方人不爱吃米饭，并且各吃各的，一个盘子就包含了一顿吃的所有东西？

Answer 4

这是因为双方饮食习惯的不同，西方人基本上不吃米饭或者是带汤的面食，他们只习惯吃牛排和土豆泥类的东西。而我们中国人喜欢吃米饭，还喜欢吃汤面，这些用盘子盛都盛不了的。