第1个回答 2013-08-05
缺乏
人体内钠在一般情况下不易缺乏、但在某些情况下，如禁食、少食，膳食钠限制过严而摄入非常低时，或在高温、重体力劳动、过量出汗、肠胃疾病、反复呕吐、腹泻使钠过量排出而丢失时，或某些疾病，如艾迪生病引起肾不能有效保留钠时，胃肠外营养缺钠或低钠时，利尿剂的使用而抑制肾小管重吸收钠时均可引起钠缺乏。钠的缺乏在早期症状不明显，倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。失钠达0.5g/kg体重以上时，可出现恶心、呕吐、血压下降、痛性吉尔痉挛，尿中无氯化物检出。
过量
正常情况下，钠摄入过多并不蓄积，但某些情况下，如误将食盐当食糖加入婴儿奶粉中喂养，则可引起中毒甚至死亡。急性中毒，可出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清楚率降低、胃黏膜上皮细胞受损等。钠的适宜摄入量（AI）成人为2200mg/d。
代谢吸收
人体钠的主要来源为食物。钠在小肠上部吸收，吸收率极高，几乎可全部被吸收，故粪便中含钠量很少。钠在空肠的吸收大多是被动性的，在回肠则大部分是主动的吸收。钠与钙在肾小管内的重吸收过程发生竞争，故钠摄入量高时，会相应减少钙的重吸收，而增加尿钙排泄。因尿钙丢失约为钙潴留的50%，故高钠膳食对骨丢失有很大影响。
第2个回答 推荐于2019-10-14
钠（基本摄入量：8-10克）的生理作用是维持酸碱平衡、调节渗透压、构成细胞外液、维持有效血循环量；
脱钠导致低钠血症、电解质紊乱、酸碱失衡、体位性低血压！
症状：轻者疲乏、头晕、直立时晕倒、尿量正常或增多、尿比重低、体位性低血压（缺盐0.5每千克体重）；中者除上述症状外皮肤弹性减退、饮食不佳、恶心呕吐、尿量减少、比重仍低、表情淡漠、血压下降致12kPa以下（0.5-0.75每千克体重）；重者除以上症状加重外并有休克、昏迷、少尿；（0.75-1.25每千克体重）
它的来源除盐之外，有好多食物里也是含盐量不少的，但口感不出来，查查有哪些食物吧！这些看看能不能补充，总之维持电解质平衡是每种营养素都不能少！这是我从教材上抄的，至于那些食物含有丰富的盐分，我这书上不详尽！一切会好的！本回答被网友采纳
第3个回答 2017-07-14
钠元素是一种宏量元素，大约占人体总质量的0.15%的左右，虽然钠的含量看起来很少，但在人体中却发挥着十分重要的作用。
正常人体内流动的血液，有一个比较恒定的酸碱度，即pH在7．35一7．45之间，当血液的pH 小于7．35或大于7．45时，就发生酸中毒或碱中毒，人就会感到疲乏、软弱、呼吸增深，严重时导致死亡。维持pH主要靠血液中的缓冲剂NaHCO3-H2CO3，而钠离子（Na+）是这一缓冲剂的主要角色。
钠耗离子还是构成人体体液的重要成分。人的心脏跳动离不开体液，所以成人每天需摄入一定量的钠离子，同时经汗液、尿液中每天又排出部分钠离子，以维持体内钠离子的含量基本不变。这就是人出汗或动手术后需补充一定量食盐水的原因。
体液中Na+过多，易于使血压升高，也易使心脏的负担加重。因此，凡心脏病、高血压患者，忌食过多的食盐（NaCl）。若体液内Na+过少，则血液中钾的含量就会升高（血钾高），升高到一定程度后，也会影响心脏的跳动。
体内钠元素对肾也有影响。凡肾炎患者，其体内Na+不易排出，如果再过多地摄入Na+（食盐）．患者病情就可能加重，因此，肾炎患者应适当地少摄入食盐。
另外，研究还发现，Na+与脑组织中受体部位的立体构象改变以及胎儿的性别还有一定的关系.
第4个回答 2017-07-28
钠元素是一种宏量元素，大约占人体总质量的0.15%的左右，虽然钠的含量看起来很少，但在人体中却发挥着十分重要的作用。
正常人体内流动的血液，有一个比较恒定的酸碱度，即pH在7.35一7.45之间，当血液的pH 小于7.35或大于7.45时，就发生酸中毒或碱中毒，人就会感到疲乏、软弱、呼吸增深，严重时导致死亡。维持pH主要靠血液中的缓冲剂NaHCO3-H2CO3，而钠离子(Na+)是这一缓冲剂的主要角色。
钠耗离子还是构成人体体液的重要成分。人的心脏跳动离不开体液，所以成人每天需摄入一定量的钠离子，同时经汗液、尿液中每天又排出部分钠离子，以维持体内钠离子的含量基本不变。这就是人出汗或动手术后需补充一定量食盐水的原因。
体液中Na+过多，易于使血压升高，也易使心脏的负担加重。因此，凡心脏病、高血压患者，忌食过多的食盐(NaCl)。若体液内Na+过少，则血液中钾的含量就会升高(血钾高)，升高到一定程度后，也会影响心脏的跳动。
体内钠元素对肾也有影响。凡肾炎患者，其体内Na+不易排出，如果再过多地摄入Na+(食盐).患者病情就可能加重，因此，肾炎患者应适当地少摄入食盐。
另外，研究还发现，Na+与脑组织中受体部位的立体构象改变以及胎儿的性别还有一定的关系。