虾和西瓜可以一起吃么

如题所述

不能,吃完西瓜不要马上吃虾。虾属于海鲜,不能和水果一起吃。两种食物一起吃可能会引起胃肠道不良反应。在日常饮食中,人们经常混合一些水果,这使它们更加健康和营养。但是西瓜和虾可以一起吃吗?让我们来看看边肖的这个问题。虾和西瓜不能同时吃,容易食物中毒。淡水性温,味甘,微温,入肝肾经。虾具有补肾壮阳、通乳解毒、养血固精、祛瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰的功效。适用于肾虚、阳痿、遗精、早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、瘙痒、皮肤溃烂、身体虚弱、神经衰弱等患者。虾可与燕麦、韭菜、大白菜(熟)、葱、香菜、豆芽、枸杞、豆腐同食,但不能与西瓜、猪肉、南瓜、番茄、猕猴桃、百合、菜花、浓茶同食,以免身体不适或中毒。虾、蟹等软体甲壳类海鲜含有一定量的五价砷化合物,而西瓜富含维生素C,具有强氧化性。五价砷化合物一起吃,会氧化成三甲基砷,产物俗称砒霜,有毒。当三价砷达到一定剂量时,可导致人体中毒、上吐下泻,甚至危及生命。所以不建议西瓜和虾一起吃。如果对海鲜过敏的人是绝对禁止吃海鲜的,而且吃海鲜有很多注意事项。因为海鲜和很多食物搭配可能会有其他不好的影响,所以吃海鲜的时候还是多注意一下比较好。此外,虾营养丰富,肉质松软,易于消化。对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。虾有很强的催乳作用,富含磷和钙,特别适合儿童和孕妇食用。但是西瓜和虾都是寒性凉的食物,如果同时吃很可能会让你的胃很不舒服,所以还是注意一下,尽量不要同时吃,这样会更安全。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-01-17

虾和西瓜可以一起

有好多报告说吃了虾之后,不能服用大量的维生素C,要不就会导致中毒。这个说法本身其实是没有错误的。吃虾之后,确实是不能服用大量维生素C,否则就会中毒。但是大量维生素C并不等同于一个苹果、蔬菜或者是西瓜。水果蔬菜中富含的维生素C的量是很少的,并不能构成大量。所以说吃了虾之后,再吃少量的西瓜,是没有什么问题的,大可不必担心。

不过西瓜和虾都是凉性食物,两者同食可能会刺激胃肠道,有可能引起腹泻、腹痛,不建议同时吃太多。

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第2个回答  2013-08-13
很多人都听说,吃虾的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃维生素C片……

虽然理由不清,但大家都听到了一个严重的警告:如此搭配会中毒!

理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急剧上升,于是有中毒危险。

可是,有很多人同时迷惑地申辩:现在宴席之后,都要上水果的啊!我吃了海鲜有吃水果,并没有中毒啊!这又是为什么呢?

原来,违反禁忌产生严重危害,有四个前提:

第一,水产品的确出自被砷污染的环境。除了虾,还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等,各种水产品,都有被污染而富集砷危险。如果水产品出自污染很小的水域,就不会含有大量的砷,也就不存在这种禁忌了。

第二,摄入污染海产的数量确比较多,其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值。如果像林黛玉吃螃蟹那样,浅尝辄止,食量很小,自然不会看出明显的危害。

第三,水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高,吃的数量足够大。如果只是半个苹果、几片香蕉里面那么一丁点维生素C,是不足以还原产生大量三价砷的。相比之下,维生素C药片中的含量就要高得多了,所以风险更大一些。

第四,维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的。如果早餐吃药片,晚上才吃虾,由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了,危险性就会变小。

总之,海鲜和维生素C同吃的危险,是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上,吃海鲜的数量多到什么份儿上,以及维生素C多到什么份儿上。

砒霜的LD50低于15毫克/公斤,一般认为,100~200毫克的砒霜才有致命危险。可是,我国的鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤,也就是说,如果吃合格的水产,那么即便吃10公斤,也不会发生急性中毒问题。目前频频发生海鲜带来的砷中毒事件,只能证明餐桌上的海鲜已经被严重污染,超过国家标准几百倍!

从另一个角度来说,如果不与维生素C同吃,海鲜、河鲜就足够安全吗?

答案显然是否定的。到了含砷量可能带来危险的水平,这种食物已经不是人类适合的食物了。五价砷本身便有毒,只不过毒性为砒霜的十分之一以下。慢性砷中毒可能引起多种癌症,并损害脏器,其危害不可忽视;而且这些污染水产品中很可能还含有其他来自污水的污染物,比如汞、镉、铅、有机氯、多氯联苯,以及多种其他化学污染物。真不知道,为什么还有那么多食客前赴后继、津津有味地花高价品尝这样的食物,仅仅满足于“不会马上引起砒霜中毒而住院”的安全性!

——谁也不能说环保与自己无关。餐桌上的食物原料来自哪里,谁能控制?环境污染了,人人都受害!

我个人推荐,假如对产品的环境质量不能十分放心的话,吃海鲜河鲜不要超过每天一种,数量不要超过100克。蔬菜和粗粮当中的纤维可以促进重金属的排出,因此适合搭配食用。吃了这些食品之后不吃维生素C片,仍是一个底线的安全建议。

此外要注意的是,海鲜河鲜多为寒性,肠胃虚弱的人需要少吃。吃大量水产品之后,再吃大量寒凉的水果,对部分人来说,容易引起腹泻腹痛的问题。这却与砷污染无关了。
第3个回答  2021-01-01

第4个回答  2013-08-13
西瓜和虾都是寒性,虽然肠胃不适应,不过没有大碍。但是千万记得虾和维生素C不能一起吃!那样会产生砒霜,前段时间香港就有位女士因为这样而中毒死亡了,希望你没事
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