吃完西瓜可以吃虾吗

Question

如题所述

Answer 1

通常虾和西瓜是可以一起吃的，但是应注意结合个人体质适量食用。体质偏热性的人群，虾和西瓜一起适量吃一般没有影响；但是体质偏寒的人群，一起吃虾和西瓜后，可能会导致腹泻、腹痛等不适症状，此时需要尽量减少进食量。从中医角度出发，部分中医认为虾与西瓜均属于寒性食物，不宜一起大量食用，尤其是本身存在腹泻、体虚、疲乏无力、胃寒、手脚冰凉等症状的人群，同时食用虾和西瓜可能会加重这些不适症状。但需要注意的是，误传虾中含有五价砷化合物，而西瓜中含有维生素C，两者会发生反应生成三价砷化合物(砒霜)，危害人体健康。但是无论是五价砷化合物还是维生素C，在体内发生反应生成砒霜的可能性极低。人体的消化吸收、代谢是个复杂的过程，目前缺乏虾和西瓜一起吃导致砒霜中毒的证据。此外，即使是正常体质的人群，长期、大量一起吃虾和西瓜，或者配合其他寒性食物，比如冷饮、冰激凌等，也可能导致形成寒性体质。因此虾和西瓜是可以一起吃的，但需要明确自身身体情况，注意控制进食量。