白醋泡姜的正确做法

Question

白醋泡姜的正确做法

Answer 1

准备白醋泡姜的材料：嫩仔姜、白米醋、白糖、蜂蜜、盐。

1，首先我们要选用嫩姜洗净，准备一个玻璃罐，用沸水烫一遍备用。

2，然后我们把姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好腌，如下图。

3，然后在锅中烧沸水，姜片放入后迅速焯一下沥出，如下图所示。

4，沥干水分后，放入少许盐，放入一茶匙白糖，蜂蜜两茶匙，搅拌均匀。

5，然后装入玻璃罐中，加入酿造白米醋，大约没过姜的四分之三处，晃匀。

6，盖上盖子，放入冰箱冷藏两天，姜会出汁比原先放的醋要多一些，姜的颜色会变成微微的粉色， 两天后可以开吃了！

Answer 2

Answer 3

Answer 4

白醋是我们做菜烹饪时，经常会用到的一种调味品，其实白醋除了用来调味，把生姜放进去泡一泡还有大作用，解决了很多爱美女生的困扰

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Answer 5

姜切成片加醋泡上五天就可以食用了