潮汕小吃水晶粿怎样做

如题所述

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推荐答案推荐于2017-12-15

主料：澄面320克、豆沙480克、（换其他也可以）生粉20克。
做法： 1、将澄面混合生粉加入适量的沸水搅匀，上盖五分钟，使热力透匀，搓成柔软粉条。
2、将粉条切成颗粒，每粒用木棍辗成薄皮，包上豆沙捏成球状，放在扫过生油的碟上隔水蒸熟就OK了。

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第1个回答 2020-09-09

如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。

第2个回答 2013-04-30

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潮汕水晶粉粿有什么具体的做法?答：可以根据个人喜好来切割形状。最后步骤：将切好的水晶粉粿放入盘中，可以搭配一些椰浆、糖水或者酱油调味食用。潮汕水晶粉粿的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调整，比如加入不同的馅料或者调整甜度。此外，制作过程中要注意火候和时间的控制，以确保水晶粉粿的口感和质地达到最佳状态。

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买的水晶粿要蒸多长时间才会熟买的水晶粿要蒸多久才会熟答：水晶粿热水上锅蒸10分钟,南瓜馅的水晶粿热水上锅蒸7分钟即可。2、潮汕地区的特色小吃，当地称为“无米粿”，因为制皮没有用到米，所以称为“无米”。粿皮晶莹剔透，也有被叫为水晶粿。3、粿品包容性最强，内馅可以选择应季的时蔬，或者是自己喜爱的蔬菜，甚至是用甜的豆沙馅也是好吃的。

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