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凉拌海带杏鲍菇
如题所述
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推荐答案 2023-05-10
凉拌海带杏鲍菇
步骤:杏鲍菇上锅蒸熟,过凉水,撕成条条,加入海带丝和洋葱丝,蒜末 干辣椒丝 五香粉
辣椒面 白芝麻,淋上热油激发出香味,1勺蚝油,2勺生抽 1勺醋,少许盐,搅拌均匀
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凉拌海带
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凉拌杏鲍菇
干辣椒、小米辣、蒜末、芝麻、泼上热油、白糖、盐、鸡精、两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油 杏鲍菇洗净从中间切开,切成薄片 锅中水开放杏鲍菇加盐煮两分钟捞出过凉水 挤干水分放入...
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凉拌海带
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25、
凉拌杏鲍菇
杏鲍菇洗净放入蒸锅蒸10分钟后,拿出晾凉,再手撕成细丝,配以适量的香油、生抽(少许)、盐、味精、蒜末、葱末等调味,喜欢吃辣的可以加一点辣椒油,撒上芝麻,浇上热油,拌匀即可。 26、凉拌腐竹 腐竹、木耳提前泡开洗净,再下锅烫熟,捞出配上胡萝卜丝、拍黄瓜,佐以蒜末、适量的盐、味精、辣椒油...
凉拌
菜怎么做好吃?
答:
1.
杏鲍菇
一分为二,上锅蒸熟,稍微冷却,撕成小块,记住要用手挤干水分再手撕。2.手撕杏鲍菇纳入盆中,加入适量生抽、蒸渔豉油、芝麻香油、白糖、少许鸡粉拌匀备用。3.净锅烧热,加入少许油,加入姜蒜末、辣椒圈一起炒香,出锅浇在杏鲍菇上,再次拌匀, 撒入葱花,腌渍入味,就可以装盘了。
凉
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