如题所述
鸡蛋搭配火腿肠
食材:鸡蛋三个,火腿肠一个。
做法:
调个料汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一点点白糖和鸡精,一小勺香醋,两勺淀粉,搅拌均匀。
起锅烧油,将鸡蛋煎熟。
放点葱段干辣椒煽香。
放火腿肠煎一下。
倒入料汁快速翻炒均匀即可出锅啦!