家里什么都没有炒个面的做法

Question

如题所述

Answer 1

做法：
1.食材：五花肉（已切丝）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已清洗切丝）、绿豆芽（已清洗）、面条（已焯水过凉）
2.在锅中加入4汤勺油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
3.随后，加1汤勺料酒。
4.加3汤勺生抽。
5.翻炒一下。
6.接着，合入已清洗好的绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒至断生。
7.然后，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
8.最后，加0.5勺盐、加0.5勺味精，调味炒匀，即成。