我以前做过这样的事，先把面条用开水煮得半煮，然后捞起来放入冷水里泡一下，拿出来把大部份的水滴掉，在锅里放入油，面倒下去抄，抄得八成熟，就放入盐和酱油抄热就行了，我觉得还可以吃的，谢谢
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第1个回答 2013-07-30
把面条煮烂，放点盐，再用油弄煎饼吃。
第2个回答 2020-09-13
第3个回答 2013-07-30
你可以选择这几种方法的1、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。2、可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。2、可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~
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