红萝卜可以和青萝卜一起煲汤吗

Question

如题所述

Answer 1

红萝卜和青萝卜最好不要在一起煲汤，是对营养的吸收非常不利的，红萝卜和青萝卜都是营养丰富的，如果把它俩放在一起做成菜，红萝卜中有一种叫做节孝素物质就会破坏白萝卜里边含量极高的维生素c，对身体不利。