陈皮泡水喝有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

　众所周知，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。
　　陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明，陈皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，且较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏，鲜橘皮不具备这样的功效。
　　不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。
　　不过，我们吃完橘子后，可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢？有经验表明：贮存时间过久易虫蛀霉变，品质难保证；时间太短其燥性不减，副作用大。一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好。保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂。
　　此外，陈皮性温、辛、苦，并非人人可以饮用。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，不宜用陈皮泡水喝。

Answer 2

陈皮的好处，主要有四点
好处一：促进消化
陈皮里有挥发油，可以刺激到肠胃的消化，加快分泌消化液，还可以将肠管里的积气排出去，这样就增加的人的食欲，同时陈皮还可以促进肠道蠕动的速度，起到消化作用。
好处二：化痰止咳
陈皮内含有一些消炎的成分，吃到肚子里，可以帮助人体消除气管和肺部的炎症，将痰液稀释，让其更快的排出体外，同时挥发油还尅刺激到呼吸系统，减少咳嗽的次数，所以对久咳不愈的人群很有效果。
好处三：所含的一些成分对降血压有帮助
陈皮里面的一些成分可以帮助患者缓解血压，所以患者可以每次做饭或者是泡茶的时候放入适量的陈皮。
好处四：缓解胸腹胀痛
如果突然出现胸腹胀痛的情况，可以吃一些陈皮，因为陈皮可以入脾肺，将肺气散发出去，效果很好。

Answer 3

中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
橘子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。
橘子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃橘子。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。

Answer 4

陈皮泡水喝的作用：1、健脾养胃；2、促进消化；3、和胃止吐；4、止咳化痰；5、降低血压。

陈皮具有很高的药用价值，在日常生活中，很多人喜欢用陈皮泡水喝。下面小编来给大家介绍一下陈皮泡水喝的好处和作用。
01
健脾养胃：陈皮本身具有理气健脾功效，用来泡水喝，可以对脾胃不和和消化不良以及腹部胀痛等症都有特别好的缓解作用，不过需要经常泡来喝一喝这样效果会更好。
02
促进消化：陈皮中含有丰富挥发油和柠檬稀，可以促进唾液分泌，加快肠胃蠕动，从而加速促进肠胃对身体的食物的消化与吸收，提高身体的消化功能。
03
和胃止吐：陈皮水可以去除油腻，从而达到可缓解油腻食物对人类肠胃带来的不适感，另外还具有特别好的止吐功效，女性在怀孕期间出现呕吐的情况时候，可以用陈皮泡水喝，可以很好缓解这一情况。
04
止咳化痰：一般咳嗽时候，我们去看中医，都会给我们开一些中药，里面有有一味陈皮。陈皮泡水喝还能止咳化痰，能提高人类的肺部呼吸功能，它还有一些消炎杀菌成分，经常用它泡水喝，能消除肺与气管中的炎症，从而达到缓解咳嗽的目的。
05
降低血压：陈皮中含有丰富的果胶元素，对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用，对防治心血管疾病有一定的功效，高血压的患者可以经常用陈皮来泡水喝，可以起到一定的降压效果。

Answer 5

陈皮又名新会皮,是晒乾了的橘子皮,味甘苦,性温,具有治咳去痰、治呕吐、降气、祛风、健胃等药用疗效,只要把橘子皮串起,悬挂在透风处,经晒乾便制成陈皮。无论冲水,加热煎服或烹调佐膳均可。...