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铁棍山药红烧排骨怎么做如何做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-02-07
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第1个回答 2017-02-07
排骨洗净沥干; 铁棍山药打皮,斜切滚刀块备用。大火, 大火热锅凉油, 入排骨段翻炒至灰白, 扒开中间爆入姜块, 八角,桂皮, 辣椒段翻炒, 搅拌入排骨; 入料酒, 酱油, 冰糖; 一大碗高汤或水; 大火滚开, 小火慢炖30分钟左右, 加入铁棍山药滚刀块, 约20-30分, 红烧汁开始涟起收汁/bubble up, 盛盘! 美味!
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铁棍山药
的
做法
大全
答:
具体做法如下:将山药用铁棍放在灶火上烤熟,然后洗净,切段,蒸10-15分钟
。吃的时候可以粘果酱或者糖,蜂蜜,爱怎么粘就怎么粘,爱怎么蘸就怎么蘸,喜欢刺激就怎么蘸芥末!做法:铁棍山药排骨汤 配料如下:山药2根,猪排500克,盐1茶匙,生姜1片,枸杞5克,罗汉果2个。具体做法如下:将山药去皮,切成小...
养生
山药排骨
汤
怎么做
才
好吃
?
答:
烹饪步骤:1.纤排宰成小节,泡洗去水血。2.
铁棍山药
削皮、切成小段,老姜切成粒。3.
排骨
冷水下锅,放料酒、姜片;4.大火烧沸,打去沸沫;5.倒出,冲洗干净。6.排骨倒入炖锅,加足水;7.大火烧沸、打去沸沫,倒入山药;8.烧沸后放红栆、打去沸沫,放胡椒粒;9.加盖、调小火,炖一个半小...
排骨
去腥,不要只会焯水处理,学会3个妙招,排骨不腥鲜嫩可口
答:
一直煮到排骨熟透,捞出葱段不要,放入去皮起块的铁棍山药,加盐后再炖一会儿,等山药熟透
,一锅山药排骨汤就做好了,想要提鲜加少许鸡精即可,不喜欢鸡精就不加,最后加少许葱花出锅。
山药怎么
炒才
好吃
答:
做法:1.将家山药洗净,去皮,切成滚刀块。2.炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。3.炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。四、再送你一汤
山药排骨
汤 材料:排骨500g,山药半...
一岁宝宝
排骨
汤
怎么做
答:
1、白萝卜
排骨
汤:要准备排骨、萝卜、生姜。具体做法是把排骨洗干净,而后沥干水分,烧一锅沸水,将排骨放进去焯一下,然后将水倒掉。重新在锅中倒入凉水,把姜片、排骨放进去,还需要滴少许醋,用大火煮20分钟左右。把萝卜洗干净以后切成块,然后放进排骨汤中用大火烧开。将锅盖盖严,把火调小再煮...
牛尾
怎样做好吃
?
答:
做法: 1. 牛尾用清水泡,换水数次至漂清。萝卜跟山药洗净。 2. 萝卜切成滚刀块,
铁棍山药
切小段,姜切片,葱切大段; 将花椒、八角、白芷、桂皮、陈皮、香叶、豆蔻、枸杞装入料理盒内,扣好。 3. 将除盐以外的所有食材、配料放入韩式煲中,并一次性的加足清水。 4. 加盖,大火煮,开锅后撇去浮沫,然后转小火...
墨斗鱼
怎么做好吃
?
答:
材料:三黄鸡1只、巴掌墨鱼干1只、
铁棍山药
1根、生姜1块、小葱末少许调料:盐、白胡椒粉墨鱼煨鸡汤做法:1.将处理后的鸡洗净剁块,鸡油剔出切丁备用;干墨鱼用清水泡软,把墨鱼上的薄膜剥下来,硬骨和内脏清除干净,切成条状备用;2.炒锅旺火烧热滑油,将鸡油丁及生姜片入锅,炼出鸡油后将油渣捞出扔掉,将鸡块及墨鱼...
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