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韭菜炒干鱼仔的做法,韭菜炒干鱼仔怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-02-27
主料:鱼干200g,韭菜400g
辅料:盐适量,酱油适量
步骤:
1.干鱼仔用清水泡十分钟。去除泥沙。韭菜切段
2.锅里烧油,油到了七分热,就可以放鱼仔下去了
3.把鱼仔煎至金黄为好
4.放入韭菜炒3分钟,加酱油,加鸡精起锅。韭菜我个人喜欢吃脆的,所以炒变色就起锅
小贴士:
鱼仔用水泡十分钟,把泥沙去除
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其他回答
第1个回答 2017-02-27
主料
主料: 精选烟熏小鱼仔
干椒粉 香葱
大蒜 特制香料等
手撕干鱼仔的做法步骤
烟熏小鱼仔洗净,然后把油烧至八成熟,下入小鱼仔煎炸片刻,然后撒些干椒粉盛出锅,接着用手撕成条状,再加入香葱、大蒜等装入干锅上桌。
第2个回答 2020-04-04
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