棉花糖160g黄油35g牛奶50g瓜子50g酸果蔓干50g饼干150g,将糖和水倒入不粘锅中,摇匀,小火加热,中间不要摇匀,待糖慢慢融化;奶粉和棉花糖熔化后,关火,然后倒入干蔓越莓、混合坚果和饼干中。转弯时保持压力。锅不太热时,在牛轧糖中加入坚果和蔓越莓,搅拌均匀,然后放入不粘片中;
在整个过程中用小火。首先,如果黄油融化了,加入棉花糖。棉花糖融化后,加入奶粉和海盐,搅拌均匀。最后,加入饼干和干果。现在不容易动摇。关掉火,戴上手套,来回撕几下。所谓脆皮雪花,就是以棉花糖为底,配以各种坚果、饼干,最后撒上奶粉或白糖制成的一种甜点,很有菲卡味,口感酥脆,然后放在金盘上,戴上手套,折好,趁热翻几遍,让糖把所有的材料包起来,大致压一下,用卷轴压一下,然后把它们卷成一个立方体。
先把黄油融化到锅里,加入一些小泡泡和棉花糖使其融化(一定要完全融化),然后加入坚果和饼干,搅拌均匀,然后放在方盘子或模具上磨平,再撒上一些奶粉,然后冷却,把它们拿出来切碎。那些加蛋白粉的人,曾经有朋友把雪片做成酥脆的,味道很好,还提高了雪片酥脆蛋白的含量。
倒在厨房的方盘子里。趁热,用你的手把它从里往外掰。均匀地画。让棉花糖包含卡达饼干。使用学校的厨房卷轴和卡钳配合配置,并尽量紧凑和平坦。转移到不粘烹饪托盘,USAR PVC手套,用手和擀面杖来帮助塑造松脆的雪花,把大块的雪花倒进一个不粘锅里,用双手把它翻出来,直到饼干和坚果被无数的糖浆包裹起来。
是的,女士。