骡子肉马肉和驴肉到底哪个更好吃？小伙为了一探究竟各买了一盘

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第1个回答 2020-12-30

骡子肉马肉和驴肉到底哪个更好吃？小伙为了一探究竟各买了一盘

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老话说“驴肉香,马肉臭,饿死不吃螺子肉”,螺子肉真的那么难吃吗?答：这是因为马运动量大，期间的脂肪含量少，肉纤维特别粗，加上自身汗腺发达，周身散发着一股汗臭味儿，如果烹煮工艺不到位，自然就不好吃。所以大家认为马肉臭也是有一定道理。第四、至于骡子肉，其实并没有老话说得那么不堪。之所以饿死不吃骡子肉，多多少少还是和骡子的出生背景有关。前面我们说到，骡子...

驴肉马肉骡子肉的区别答：首先从价格上来进行区分，驴肉相对于马肉、骡子肉价格更高。目前来看，市场上每公斤的马肉价格大约在25元左右，骡子肉在30元上下，但是驴肉价格却能到45元左右。这三种肉制品也属驴肉最为鲜美，营养价值更高。大家在购买驴肉时如果价格相差悬殊说明不是真正的驴肉我们如果怀疑驴肉的真假，可以从驴肉的颜色...

在农村,老人常说:“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,啥意思?答：在乡下，有句谚语说”驴肉香，马肉难闻，如果不吃骡子肉，你就该自杀”驴肉味道更好，因为它更精致，味道更好，味道更好，而且营养丰富，所以农民喜欢驴肉。马肉比驴肉厚，味道不是很好，再加上如果烹调不到位，马肉就更不好吃了，但用“气味”来形容马肉，有点夸张。至于骡子的...

骡子肉的营养价值和驴肉对比哪个更好答：1. 民间有“驴肉香、马肉臭，打死不吃骡子肉”的说法，但许多人难以区分驴肉、马肉和骡肉。2. 从外观上看，驴肉纤维细腻，呈鲜红色，脂肪丰富，且分布均匀。煮熟后，结缔组织透明，瘦肉纤维松散，刀切面光滑，味道浓郁。3. 马肉纤维较粗，呈暗红色，脂肪较少，煮熟后具有类似牛肉的腥膻味。4. 骡肉...

骡子肉的营养价值和驴肉对比哪个更好答：民间有“驴肉香、马肉臭，打死不吃骡子肉”的说法，但是大多数人是不会区分驴肉、马肉和骡肉。从外观上看，驴肉纤维较细，呈鲜红色，脂肪多，而且薄。煮熟后的结缔组织较为透明，瘦肉纤维煮熟后也较为松散，刀切面光滑、味道浓香。马肉纤维较粗，呈暗红色，脂肪少，煮熟后，会有类似牛肉的腥膻味道。...

骡子肉与驴肉、马肉有何不同?答：骡子、驴和马都属于马科动物，它们的肉质在营养成分和口感上有一定的差异。以下是关于骡子肉、驴肉和马肉的一些比较：营养成分：骡子肉：骡子肉的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素。其中，蛋白质含量高于猪肉和牛肉，脂肪含量较低，适合健康饮食。驴肉：驴肉同样富含蛋白质、氨基酸、...

在农村,老人常说:“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,啥意思?答：马肉驴肉都能吃，骡子综合了驴和马的特点，肉质肯定不比马差，可为什么农村人却说打死不吃骡子肉呢？原因就是“骡子的家伙事儿，大而无用”，无法传宗接代，这对把传宗接代看得比什么都重要的农村人来说，自然是不能忍受的。加上农村人有吃什么补什么的说法，自然就更不能吃骡子肉了，...

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如何区分驴肉和骡子肉

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马肉骡子肉能吃不能

臭马肉香驴肉，宁死不吃骡子肉，这句话对不对呢？