维生素E和维生素B2 是什么啊?

如题所述

维生素E,是指具有α-生育酚生物活性的一类物质。自然界中共有8种:α-T,β-T,γ-T,δ-T四种生育酚, α-TT,β-TT,γ-TT,δ-TT四种生育三烯酚。维生素E(Vitamin E)是脂溶性维生素,易溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中。

维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展。
维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。
通用名:维生素B2(Vitamin B2) [1]
别名:核黄素(Riboflavin)
IUPAC中文名:7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪
IUPAC名:7,8-Dimethyl-10-ribitylisoalloxazine

维生素B2的显微照片
欧洲食品添加剂编号:E101
EINECS号: 201-507-1 [2]
其它名称: 维他命B2 、乙种维生素二、维生素乙2 、乙2素 、乳黄素(Lactoflavine)、卵黄素(Ovoflavin)、维生素G(Vitamin G)、维生素庚(Vitamin G)、Beflavit 、Flavitol 、Riboderm 、Zinvit-G追问

谢谢你

追答

不用客气, 一般口腔溃疡吃点B2和维生素E 非常有效.

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第1个回答  2014-03-01
都属于维生素,维生素E有抗氧化、抗动脉粥样硬化等作用。缺乏会易出现淤伤、伤口愈合缓慢、静脉曲张;维生素B2能将体内脂肪、糖类、蛋白质转化成能量。修复和维护身体内部和外部的健康,缺乏会导致沙眼、对强光敏感、白内障、头发干枯或油腻、湿疹、皮炎、指甲断裂、嘴唇干裂。追答

长期补充维生素E可以延缓衰老,维生素B的性质是水溶性的,容易随尿液排除体外,所以除了正常的膳食摄入外,要定期的补充。

追问

那是什么东西啊

追答

人体必须的一种物质

就像钙一样

第2个回答  2014-03-01
是人休需要的重要物质,可以调节人体的机体平衡,不能少!追问

是什么东西啊

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