以前吃过,很好吃的,所以想学做看看的,不知道有没有人知道制作方法?
一、材料:糯米、冬菇、虾米、瑶柱、腊肉、腊肠。新奥尔良鸡扒二、做法:
1、糯米用水泡半个小时后加酱油、糖搅拌
2、然后再把以上材料爆炒(不用加油)
3、把鸡扒煎好备用,把炒好的材料和糯米饭一起放进电饭煲加适量的水(水不要太多)
4、饭煮好后就拿出来凉一下
5、最后,把鸡扒切件,用锡纸把以上材料包起来,喜欢米饭干一点的,可以用烤炉烤一下。
三、成品展示: