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莲子煮粥需要把莲子心去掉吗????
如题所述
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推荐答案 2010-11-25
莲子心主要功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类
莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.
莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
因此不必驱除!
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其他回答
第1个回答 2012-10-31
莲子心主要功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类
莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.
莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
第2个回答 2010-11-25
需要去掉。不然煮的粥会很苦的
第3个回答 2010-11-25
去掉的话不苦,如果不怕苦吃也好,解热毒
第4个回答 2010-11-25
你如果用来清火就不用了
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做莲子粥需要
取
莲心吗
答:
病情分析: 你好,结合你的信息,
做莲子粥的时候莲子心去不去都可以
,但是莲子心是苦的,不去的话会影响粥的口感,建议还是去掉比较好意见建议:但如果你想用莲心清火,那就需要保留莲子心的,这样清火的效果更好
莲子熬粥需要
去芯吗
答:
莲子熬粥可以去芯
。莲子心味苦,去芯之后熬粥不会有苦味。不过莲子熬粥也可以不去芯,带芯煮粥清热去火的效果更好。莲子怎么去芯 用小刀在莲子中间横划一圈,掰开壳取出整颗莲子。用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心,再用手拔出莲子心。取出的莲子心可以洗净、晒干,泡水喝。吃莲子心的好处 莲...
新鲜
莲子煮粥要
去
心吗
答:
不要
。新鲜莲子心的苦味没有干莲子心的强,而且莲子心本身也具有一定的作用,对人有益,所以在煮粥时,最好不要去除莲子心。如果对苦味特别敏感,可以去掉一些莲子心,或多放一些糖,来改善口感。莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印...
莲子熬粥要把莲心去掉吗
答:
莲子熬粥要把莲心去掉吗
可以不去,也可以去掉
。莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子,属于一种药食同源的食材,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质成分,将其熬粥吃具有一定补脾止泻、止带、益肾涩精等作用。莲子熬粥的时候可以不去莲子心,莲子心作为一种中药材,具有一定药性,也可以...
莲子怎么吃法?莲子的芯
需要去掉吗?莲子
芯有何作用?
答:
煮粥
泡水都可,芯可以
去掉
不然会很苦,但是
莲子心
作用很大,不怕苦的话可以不去掉。莲子心性寒,味苦,无毒,具有清心去热,止血止咳等功效。可以治疗心衰休克,心烦,口渴,吐血,目赤,肿痛等病症。莲子芯冲水和清肝火,泄脾火,降肝火,清暑除烦,生津止渴。
熬
银耳
莲子粥
的时候,莲子芯
要去掉吗?
答:
熬
银耳
莲子粥
的时候,莲子芯
要去掉
。冰糖莲子银耳羹的做法:用料:莲子100G、银耳1朵、枸杞适量、冰糖1块 1.莲子、白木耳放到盆子里泡水8小时。2.银耳泡发后去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入锅中。3.锅中加入适量的水。4.莲子泡好后摘掉莲心。5.
将莲子
放入锅中。6.锅里放入冰糖。7.大火
煮
开,转...
莲子煮粥
,
应该
怎么煮?是
要把莲子
芯取出来
吗?
答:
莲子煮粥
,应该怎么煮?是
要把莲子
芯取出来吗?其实呢,莲芯不取的话呢,吃到的时候确实会有点苦,所以只针对口感的话,还是取吧?当然,考虑药用价值的话,一起煮也无妨.
煮莲子粥
切记,首先将莲子洗净,放请水浸泡,水要没过莲子,一般两小时后干莲子吸水后就会软化.之后,用小刀切开莲子,取出莲芯.莲芯可以...
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