羊头汤怎么做

羊头汤怎么做

川芎白芷羊头汤的制作材料:
主料:羊头肉2000克
辅料:川芎40克,白芷40克
调料:姜80克,盐5

如何做川芎白芷羊头汤
1. 羊头斩开,取出羊脑;
2. 羊头洗净,斩件;
3. 用适量水,加姜,慢火煲2小时;
4. 去羊头骨,留汤;
5. 川芎,白芷洗净;
6. 羊脑放入羊骨熬成的汤水中;
7. 慢火煲1小时,放盐调味供用。
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第1个回答  2013-12-27
1羊头洗净放在清水锅中小火煮40分钟,2将羊头肉撕下,放入锅中加入盐,蒜姜葱花椒大料料酒等小火煮20分钟,即可
第2个回答  2010-12-29
在庄行镇潘垫农家乐

交通线路:

自驾:A4-A30(浦卫公路出口下)-南亭公路-庄良路

公交:(1)坐地铁一号线,莲花路地铁站下,坐莲庄专线,庄行下,

坐庄行2线

(2)南梅线(锦江乐园地铁站)或莘南线(莘庄地铁南广场)

到南桥,转车到庄行(南金线)--庄行2线

奉贤庄行农家菜介绍-庄行羊头汤

10、庄行羊头汤
特点:羊肉是庄行特色美食之一。本草纲目记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。庄行羊头汤,汤白似奶,水脂交融,汤鲜味美。
第3个回答  2020-09-24

爆炒羊头属实没毛病!嘎嘎香!双击走起!

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