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猪头和猪蹄上毛怎么能处理干净
如题所述
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推荐答案 2018-02-11
猪头
和猪脚的毛可以按以下方法褪干净:
1、猪头和猪脚毛多,可用
松香
,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭 去,猪毛随着也全脱。
2、洗净猪头和猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。
3、没去毛的新鲜猪头和猪脚,可以整个的放到火上去烧,烧到起黑壳了,再放到热水 里泡,用红砖和菜刀可把猪头和猪脚的毛刮搓干净。
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其他回答
第1个回答 2018-02-10
看别人都是火燎,然后刮去那一层
第2个回答 2018-02-10
先拿火烧,再拿刀处理一下
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猪头和猪蹄上毛怎么能处理干净
答:
猪头和猪脚的毛可以按以下方法褪干净:
1、猪头和猪脚毛多,可用松香,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭 去
,猪毛随着也全脱。2、洗净猪头和猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。3、没去毛的新鲜猪头和猪脚,可以整个的放到火上去烧,烧到起黑壳了,再放到...
猪脚
买回来
上面
还有很多毛,
怎样
弄得像超市买的那麼
干净
呢?
答:
目前,
常见的处理有两种:第一种松香法
。 用松香,将松香放中锅中用火化开,将猪脚放入,再拿出等冷却之后,将松香剥落,猪脚上的毛就掉下来,猪脚会变干净。不过,这种方法虽然快捷,加工出来的猪脚呈白色,但松香中含有的对人有害的物质容易残留到猪脚上。第二种猛火法。 将猪脚放入猛火中,必须要...
如何处理猪头
及
猪蹄上
未净的毛
答:
用烧红的火钳烫猪皮,可以把毛烫掉。
清洗
猪头
方法
怎样
清洗猪头
答:
猪尾上的毛也要烧尽。
2、用松香拔毛
。松香是一味中药,又名松脂,是从松科植物中提取出来的,性苦甘,能祛风燥湿,带有松脂香味。3、将少量松香放在铁勺中熬化,趁热倒在猪头皮上,自然冷却后,揭去松香,猪毛即可拔去。4、猪蹄、猪尾一般是用火烧焦之后,用热水烫,浸泡30分钟左右,用刀刮净黑皮。
如何
对
猪蹄
进行
处理
答:
1、用火把
猪蹄上
的毛燎去,皮燎至发黄。2、用刀或者是
干净
的清洁球将猪蹄表面被烧黑的那部分刮干净,再用清水冲掉被刮下来的黑色物质。3、清洗好的
猪蹄可能
在表面还留有一些没有被烧干净的
毛发
,用刀刮一下,将这些猪毛刮干净。4、顺着猪蹄骨缝处下刀,将它们分成一个个大小尽量均等的小块就可以...
猪蹄怎么
去毛 这样去毛最彻底
答:
猪蹄去毛的方法可以用松香,这个方法去毛会比较彻底,嫌这个麻烦,可以用开水煮猪蹄,然后用钳子拔出猪毛。猪蹄怎么去毛 1、猪毛多,
可用松香
,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。2、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。猪蹄炖山药...
猪头上
的
毛怎样才能
去除
干净
呀
答:
猪头有毛可以
使用修眉刀
逆着猪毛的方向刮,然后再放到火上烤一下,最后放在清水中浸泡一会清洗干净即可。除此之外,我们还可以使用喷枪进行处理,先用喷枪将猪头表皮上的毛都用火燎一遍,然后浸泡后刮干净就可以了。生活中还有人使用松香去除猪毛,这种方式是方便、有效的,但是这种方式不建议使用。我们把...
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